端午快到了,你的家乡有什么特别习俗?在长治,这个答案能说上很久。除了粽子,还有五彩绳、太行驱疫束、中药香囊……一样一样,都是太行山给的独家浪漫。走吧,一起解锁长治端午“老讲究”!
在长治,粽子远不止糯米红枣这么简单。金黄碱水粽的秘诀来自太行山区特有的“土碱”,比南方草木灰碱更为温和;沁州黄小米粽是沁县人的心头好,将特产小米与红枣混合捆扎于芦苇叶中,慢火蒸煮后清香扑鼻、软糯香甜。此外,还有将平顺“大红袍”花椒入馅的养生粽,以及融合药食同源理念的党参养生粽,风味独具、各有所长。
在长治,五彩绳是端午时节独有的腕间风景。五彩绳对应着传统的五行五色——青、白、红、黑、黄,蕴涵着五方神力,民间把它看成“五彩龙”。按照老辈传下来的说法,在端午节这天把五彩绳系在手腕、脚腕上,可以辟邪驱瘟、祈福纳吉。
在长治,“太行驱疫束”是端午时节一道独特的风景。人们会将连翘、黄芪、柴胡等太行道地药材,与艾草捆扎在一起。这束融合了多种草本的“太行驱疫束”,不仅芳香四溢,能驱虫避秽,更承载着深厚的养生智慧——晾干后还能继续入药使用。
在长治,端午佩香囊的习俗由来已久。香囊内多填充艾叶、薄荷、藿香等中草药,清幽的药香持久不散,沁人心脾。这药香不仅有驱虫避瘟的实效,更带着“闻之安心”的温暖寓意。香囊缝好后,大人们会将它们系在孩子的衣襟上、挂在床头,或是随身佩戴。
在长治,端午抹雄黄是长辈们守护孩童的“头等大事”。端午节这天,大人们会用手指蘸取调好的雄黄酒,在孩子的额头、耳后、手腕处轻轻一抹。有时候,还会在孩子额头上画一个“王”字,借雄黄驱虫辟邪,借猛虎镇邪护身。这份“抹在身上的保护”,已经在长治这片土地上传承了千百年,温润如初、从不间断。
在长治,端午捏制虎头花馍是一项充满仪式感的老手艺。当地素有崇拜虎的习俗,生活中以虎为题材的“布艺虎”“剪纸虎”“面塑虎”等内容极为丰富,加之老虎本就是驱邪避灾、平安吉祥的象征,端午捏虎头花馍便成了很多家庭为孩子祈福纳吉的传统。
整理:邢璐霞