广州想吃地道潮汕大排档，就认准这家
创始人
2026-06-18 00:45:25
广州想吃地道潮汕大排档😭真心认准这家潮商鱼仔店
本地人私藏老字号✨海鲜新鲜不踩雷
盲点一桌硬菜全部好吃，原汁原味潮汕鲜味拉满🦞
📍店名：潮商渔仔店（鸿宏广场店）
🚗地址：广州市海珠区江南大道南1156号鸿宏广场1楼
👇本次实拍点菜全测评，照着点绝不踩雷
🍗 猪脚鹅肝拼盘
进店必点卤水拼盘！正宗潮汕老卤汤底越卤越香
卤猪脚软糯脱骨，一口爆汁完全不腻
鹅肝绵密细腻，入口即化，咸香入味巨下饭
双拼一次吃到两种招牌，性价比直接拉满✅
🐟 砂锅焗黄皮老鼠斑
本场最佳硬菜！砂锅高温锁鲜，全程无水焗煮
鱼肉嫩到抿嘴就化开，没有一点腥味
带着淡淡的黄皮清香，中和海鲜腥味
原汁原味凸显海鲜本身鲜甜，爱吃鱼一定要冲🐟
🦀 2斤多大红花蟹
实打实鲜活大红花蟹，称重看得见绝不缺斤少两
蟹肉饱满紧实，鲜甜回甘，蟹膏满满超级满足
简单做法保留原生海鲜鲜度，大口吃肉太过瘾
🌶️ 爆炒鹅肠
火候把控一绝！鹅肠爽脆弹牙，锅气十足
香辣开胃，一口一口停不下来，下酒神器必备🍻
🐚 盐焗花螺
盐焗做法鲜香入味，花螺个头均匀
肉质Q弹紧实，越嚼越香，追剧聚餐标配小海鲜
🦐 生腌濑尿虾
潮汕灵魂生腌来了✅不愧是潮汕毒药！
腌料配方很正宗，虾肉软糯鲜甜，冰冰凉凉
入味透彻，一口沦陷，爱吃生腌的闭眼冲
整体性价比很高，海鲜每日新鲜到店
大排档烟火气十足，朋友聚餐、家庭吃饭都很合适👍
广州想吃正宗潮汕海鲜/生腌，直接码住这家！
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