极目新闻记者 刘冬莉 王博

6月15日清晨，雷军到武汉大成路过了个早，这条街一下子火了起来。雷军吃的热干面引来无数外地游客打卡，17日一大早，极目新闻记者在大成路看到，各家老店门口都排起了长队。有的是家住附近的老街坊，有的是从武汉其他地方特地过来的武汉人，还有拖着行李箱远道而来的外地游客。

小秋水饺排队人群

据初步统计，短短一条300多米的大成路，仅早点店就有30多家，经营着热干面、面窝、烧麦、牛肉粉、鱼汤糊粉、油条、豆皮等各种武汉特色早点。既有蔡林记、三镇民生甜食馆等武汉本土知名连锁餐饮，也有“丽华早点”这种个体早点店。在这里，挑剔的武汉人用脚投票：只要食材好、味道正宗，门口就会排起长队，生意也会经久不衰。

丽华早点早上7点不到就开始排队

早上7时许，极目新闻记者在丽华早点店看到，门口包括“雷军专座”在内的一排小板凳都已经坐满了人。一位正在吃热干面的女士特地指着其中一个座位说：“这个位置就是雷军当时坐过的。”刚高考完的陕西小伙儿小郭同学，和他的几位同伴，刚下火车便直奔大成路，在丽华早点店吃上来武汉的第一餐。“热干面挺好吃的，很香、很饱！我们还预约了黄鹤楼、湖北省博物馆，能量满满的。”

来自陕西的准大学生们第一站就选择了大成路

从丽华早点店出来，只需走几步，便是李记鱼汤糊粉店。据该店老板李师傅介绍，他已经在这里开店上十年了，主要是做街坊生意，生意还不错。每天能卖出500多碗，遇到节假日游客多，一天至少能卖出上千碗鱼汤糊粉。“每天清晨4点起来做准备，6点开门到下午两点，基本不能停。”

得知极目新闻记者采访，正在过早的陈女士热情为该店做起了义务宣传员：“他家的粉好吃，我经常来。这不，我家一个亲戚从深圳到仙桃，只在武汉待几个小时，我说一定要带他来这里过个早，品尝一下老武汉美食。”话刚说完，一旁亲戚已经将一大碗鱼汤糊粉一扫而光，还竖起大拇指：“味道杠杠的！”

从小在大成路长大的陈女士说：“这条街早就该火了”

陈女士在这里住了几十年，谈起大成路的美食，如数家珍：“王氏烧麦味道很好，小秋水饺天天排队，川味牛杂的牛肉面我也经常去吃。还有鸡冠饺、水煎包……”谈到雷军来这里过早，陈女士自豪地说：“这条街的美食又便宜又好吃，早就该火了！”

陈女士说的小秋水饺店，已经开了40多年了。记者来到该店时，门口已经排起了长队。不少顾客端着一大碗热腾腾的面，在人群中穿梭：“让一让、让一让，小心烫着了。”收银台处，老板娘熊秋丽自嘲地说：“当时开店时，我才20来岁，大家叫我小秋。现在我68岁了，已经是老秋了。”

小秋水饺店内一大早就人山人海

虽然是水饺店，但该店最受欢迎并不止是水饺。“武汉特色红油热干面、牛肉粉、水饺，是我们店的老三样，畅销40多年了，都是老顾客来吃。”说到雷军，她爽朗地笑着说：“雷军来不来，我这里都是每天排队。大家认准了这个口味，我就把它做好。”

同样排队的还有做了近10年的川味牛杂店。这家店面积不大，老板就干脆把操作区放在门口，顾客可以要什么点什么。“这位美女是回头客，可以给她送个鸡蛋。”“这是老街坊，牛肉多打点。”老板说，正是由于门店面积小，租金成本相对没那么高，所以可以把更多的实惠给顾客，这样生意也会长久。

牛肉面馆门口的操作区