昌吉日报讯(全媒体记者 张童桐 通讯员 刘华)入夏之后,昌吉州白昼渐长、晚风清凉,城市夜间活力全面释放。夜幕低垂,满城华灯点亮街巷,各大夜市如期开市,特色美食飘香街巷,潮流小吃汇聚一堂,民俗文艺演出轮番登台,烟火氤氲的夜间街巷,不仅丰富了市民群众的夏日夜生活,更持续拉动夜间消费升温,为城市文旅与实体经济发展增添新动能。
傍晚时分,昌吉市花碧玉美食一条街彻底褪去白日静谧,灯火璀璨、客流如织,烟火气扑面而来。沿街餐饮摊位规划整齐、有序经营,特色美食香气弥漫整条街区。炭火之上,新鲜烤肉滋滋冒油、香气四溢;清爽凉皮、筋道黄面等本地经典小吃整齐摆盘,地道新疆风味直击食客味蕾,吸引众多本地市民及外地游客驻足选购、落座品尝。
依托新疆夏季昼长夜短、夜间气候舒适的独特优势,夜市已然成为昌吉市民休闲聚会的首选去处。忙碌一天过后,市民相约亲友漫步夜市,品美食、话家常,与晚风相伴,尽享惬意夏夜时光。“周末约上好友一起来夜市,吃上正宗的新疆烤肉和黄面,配上冰爽饮品,悠闲又放松,是夏天最舒服的消遣方式。”昌吉市民苏国江说。
巴基斯坦游客Muhammad Zeeshan(右)在昌吉市花碧玉美食一条街品新疆美食。全媒体记者张童桐 摄
本地特色风味扎根街巷,八方网红小吃齐聚昌吉夜市。如今当地夜市打破地域饮食壁垒,南北特色美食同台亮相,多元化的餐食选择,兼顾不同食客的饮食喜好,不出昌吉,便可尝遍大江南北风味。往来食客围桌而坐,闲谈叙旧,烟火人间的幸福感在夜色中缓缓蔓延。
专程前来夜市打卡的游客李嘉欣坦言:“昌吉夜市氛围感十足,既热闹又有烟火气。这里的新疆特色美食口味正宗、品类丰富,游玩体验感很好,不虚此行。”
舌尖美味之外,沉浸式文艺演出为夜市经济加码赋能。欢快的民族歌舞、动感的舞台表演定时上演,火热的现场氛围点燃整条街区。演出期间,表演者主动邀请现场游客牵手共舞、互动同乐,欢声笑语回荡街巷,让夜市不止有美食滋味,更有文旅人文温度。来自巴基斯坦的游客Muhammad Zeeshan表示:“昌吉的夏夜凉爽宜人,在这里既能品尝独具特色的新疆美食,又能欣赏精彩的文艺表演,旅途十分愉快。”
通过美食引流、演艺赋能、业态融合,特色夜市现已成为昌吉夏日夜间消费的核心名片。小小的夜市串联餐饮消费、文旅体验、休闲娱乐等多元业态,补齐城市夜间休闲场景短板,丰富群众精神文化生活,持续释放城市消费潜力。
近年来,昌吉州聚焦夜间经济提质升级,持续完善城市夜间消费配套。目前全州已投入2亿元专项资金,完成28个夜间消费场景全方位改造升级,优化夜间消费环境,掀起夜间购物、餐饮、休闲消费热潮。同时立足本地独有的文旅资源,因地制宜打造北庭名街古韵夜游、天池夜间休闲配套等特色夜游项目,高标准建成一批示范级夜间经济街区与消费集聚区。以“夜游、夜购、夜品、夜娱、夜健、夜学”为核心的夜间经济,正成为激活昌吉州消费市场、释放内需潜力、赋能高质量发展的强劲引擎。