2026年6月15日，大众点评湖州甜品好评榜排名更新。数据显示，“茶里士熊猫”旗舰店跃居榜单第一名，成为湖州甜品领域新晋人气王。这家开业仅一年多的莫干山本土品牌，凭借黄茶鲜奶茶、黄茶冰淇淋等主打产品，在星巴克、瑞幸、霸王茶姬林立的景区商圈中突围而出。

第一时间联系到“茶里士熊猫”创始人谢志远，试图还原这个品牌从零起步到登顶好评榜背后的逻辑。

走进“茶里士熊猫”汽车站店，木质门头配白色招牌，熊猫玩偶、文创小物、莫干山元素包装有序陈列，黄茶鲜奶茶、黄茶冰淇淋占据C位。在创始人谢志远看来，这个品牌的故事要从2022年说起。

谢志远是温州人。2019年，他放弃上海投行工作，来到莫干山创业，开民宿、做甜品配套。那一年，他在莫干山扎下了根，但一直在寻找一个真正属于这片土地的品牌方向。

转机出现在2022年。谢志远第一次走进德清茶园，尝到一款名为“黄金茶”的茶叶。茶园主告诉他，这是“茶中熊猫”。正是这句话，让“黄茶”与“熊猫”在他心中联结，成为品牌命名的灵感。

2023年，“茶里士熊猫”第一家门店在天际森谷开业。

谢志远的想法很明确：让黄茶不再是传统“喝茶”，而是看得见、尝得到、愿意分享的消费体验。团队邀请高级茶艺师参与研发，遍访本地十几家茶企，经过多轮比选与口感测试，最终携手“游子茶业”，找到了黄茶与新式茶饮的结合点。

市场很快给出了回应。从首店开业至今，品牌已拓展至6家门店，分布于莫干山及周边景区。“莫干山印象”系列产品年销量突破10万杯（份），累计推广莫干山黄茶品牌超20万人次，带动黄茶销售上千斤。

谢志远透露了一个让他印象深刻的细节：不少游客第一天尝过一款产品后，第二天离开前还会专程回来，把其他产品也尝一遍。这让他确信，要让消费者走近黄茶，需要的只是一种更贴近年轻人的表达方式。

今年“五一”假期，品牌第六家门店——也就是此次登顶好评榜的旗舰店，正式亮相。这家由别墅改造的店铺，白色旋梯、通透玻璃，店内集中呈现黄茶巧克力、黄茶糖水、黄茶Gelato等新品，进一步强化了消费体验。

从景区店到“黄茶+咖啡”店，再到与文创结合的街边店，谢志远不断尝试将黄茶植入不同场景。如今，这家旗舰店的走红，意味着这一探索得到了大众消费者的认可。

间隙，店里来了一批特殊访客——杭州建德钦堂乡考察团一行，专程前来考察黄茶在新式茶饮、甜品中的创新表达。一个从莫干山长出的本土品牌，正成为外界关注的焦点。

谢志远表示，如果说过去黄茶更多是作为一种农产品被认知，那么如今，它正作为一种生活方式被重新发现。从茶园里的一片叶子，到街头的一杯饮品，再到逐渐成型的旗舰店，莫干山黄茶的价值边界正不断延展。