盛夏六月的上海，暑气渐浓的街头与写字楼里，一杯清爽解腻的冰咖啡，早已成为都市人日常的 “续命刚需”。近日，星巴克中国即饮带来重磅上新 —— 品牌首款新潮袋装咖啡「果香美式系列」正式亮相。作为星巴克即饮布局健康赛道的全新力作，这款集潮流包装、清新果味、营养加持于一身的袋装黑咖，正在刷新沪上咖啡爱好者的即饮体验。

三重创新加持，重新定义即饮黑咖

此次推出的果香美式系列，在包装、风味、营养三大维度带来全新突破，精准踩中当下年轻人对咖啡的多元需求。

包装上，新品首次采用颠覆性袋装设计，简约利落的外观自带潮流质感，完美契合 Z 世代审美偏好。200ml 的小巧身形轻巧便携，无论是赶早高峰的通勤路上、周末的滨江骑行，还是武康路的街拍漫步，随手塞进包袋就能轻松携带，开袋即饮无需等待，随手一拍都是氛围感大片，妥妥的出街凹造型神器。

风味层面，全系列精选高品质拉丁美洲阿拉比卡咖啡豆，打磨出纯正顺滑的美式基底，两款口味各有惊喜：莓莓风味美式融合蔓越莓、树莓、蓝莓、杨梅四种莓果香气，多层次清甜果香与醇厚咖啡交融，口感丰富有层次；红宝石西柚风味美式则搭配红宝石西柚与白西柚双重风味，酸甜比例恰到好处，入口清新解腻，一扫夏日闷热感。

更值得关注的是营养维度的升级 —— 这是星巴克即饮首款添加膳食纤维与多种维生素的咖啡产品。两款口味分别适配不同健康需求：红宝石西柚风味为无糖配方，莓莓风味为低糖配方，均主打低卡无负担，让消费者在享受咖啡风味的同时，也能收获轻量的营养守护。

本土研发潜心打磨，精准适配国人口味

这款自带潮感的新品背后，是星巴克本土研发团队对中国消费市场的深度洞察。如今 Z 世代已成为即饮咖啡的消费主力，他们对咖啡的需求早已不止于提神，更追求个性化体验、情绪价值共鸣，以及健康化的产品属性。

为了交出满意的答卷，研发团队历经近百次配方调试、多轮内部口味品评，并在多个城市邀请上千名消费者参与口味测试，最终找到了果香与咖啡香的黄金平衡点，确保每一口都顺滑饱满。以红宝石西柚风味美式的消费者初测数据反馈为例，消费者普遍认为新品包装吸睛，风味与口感表现出众，市场购买意愿强烈。

领跑高端即饮赛道，持续解锁多元体验

持续的产品创新力，一直是星巴克即饮领跑行业的核心底气。依托 “本土研发 + 门店灵感延伸” 的双核驱动模式，品牌既扎根中国市场捕捉消费趋势，也不断将门店爆款延伸至即饮场景 —— 此前火遍全网的椰椰拿铁即饮款，就曾斩获 “iSEE 全球奖・米其林星厨认证”。

据了解，除了本次上新的果香美式系列，首款星巴克能量饮料（冰爽百香果味）也即将登陆山姆渠道，进一步丰富品牌的非咖品类矩阵。作为高端即饮行业的风向标，星巴克即饮深耕中国市场十余年，已连续六年保持两位数业务增长。截至 2026 年 3 月，其户外消费场景增速远超即饮咖啡品类平均水平；2025 年即饮咖啡前五大品牌中，星巴克占据第二位，同时也是市场份额增长最快的品牌之一。

渠道端，星巴克即饮目前已覆盖全国 1400 余个县级市场，也不断通过线上创意营销拉近与消费者的距离。今年 4 月携手徐梦桃、王心迪发起的春日运动季活动，就成功破圈，收获了大量年轻群体的关注与喜爱。

星巴克全球渠道发展业务官 David Hanson 表示：“星巴克即饮始终聚焦在地消费者的需求原点，用产品创新力和渠道力不断拓宽即饮咖啡的体验边界。果香美式系列是我们加码健康赛道、与 Z 世代玩在一起的又一力证。未来我们也将持续扎根本土化创新，为中国消费者带来更多高品质、兼具健康价值的即饮选择。”

当咖啡逐渐成为上海人生活里的日常，一杯好喝、便携又健康的咖啡，才是夏日里的贴心之选。这个夏天，不管是通勤赶路、办公续命，还是出街闲逛，不妨带上一袋星巴克果香美式，一键解锁清爽无负担的咖啡时光。