原创 1只胜9鸡，夏天多吃！1清热解毒，2增强免疫，清补不上火_旅游资讯

创始人

2026-06-15 20:48:43

一鸽胜九鸡！这大热天吃啥都没胃口，谁家灶台还不炖只鸽子清清补补？老辈人都晓得这小飞禽清热长力气，滋阴不惹火。

灶台前忙活起来。抓一把绿豆足足泡上两个钟头。鸽子剁块下冷水锅，丢几片姜倒点料酒，那血沫子撇得干干净净，温水一冲下锅同煮。大火滚开转小火熬一个半钟头，瞧那绿豆开花肉烂乎，撒把盐，解暑败火真舒坦！

心里头燥得慌？沙参玉竹水稍泡，照样配鸽子熬足一小时四十分钟，虚火全赶跑。

嫌气短没劲？黄芪党参过水泡五分钟，连同鸽子炖上一个半小时，补气提神干劲足！

晚上翻来覆去睡不着咋弄？干莲子剔去那苦芯，水泡十分钟去涩，和鸽子同煮一小时三十分钟，肉酥烂加盐，安神养脾沾枕头就着。吃肉喝汤，五脏六腑都熨帖。

天热别瞎糊弄，花点心思炖锅鸽汤，清火强身安安稳稳度苦