挹秀园| 育秀中学第十六周食谱公示_旅游资讯

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2026-06-14 23:17:43

一周食谱(6月15日—6月18日）

周一（6月15日）食谱

周二（6月16日）食谱

周三（6月17日）食谱

周四（6月18日）食谱

胡萝卜的食物营养分析

青椒的食物营养分析

胡萝卜又名黄萝卜、丁香萝卜、金笋。为伞形科胡萝卜，属一年生或二年生草本植物，全国各地均产。

【功效作用】

益肝明目：胡萝卜中含有大量胡萝卜素，这些胡萝卜素进入机体后，在肝脏及小肠黏膜内经过酶的作用，有50%会变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。

利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可促进肠道蠕动，从而利膈宽肠。

增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫力，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。

抗癌：胡萝卜素能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。

撰稿：施舟烨

编辑：李莹佳

审核：顾佳琦