文丨酒眼观酒团队

又到一年一度的四川国际美酒博览会，行业的目光将再一次汇聚德阳，汇聚到绵竹这方酒乡画境，让这里在初夏时节成为全行业的焦点。

绵竹产区是颇具发展韧性的。在2025年这个白酒发展绝对意义上的小年里，绵竹白酒依旧保持着6.8%的产值提升，这不仅仅是跑赢行业，更是为深度调整期的中国白酒点亮了一盏发展的导航灯，坚定了行业在泥泞中奋力前行的决心。

中国白酒发展看四川，四川白酒的发展以前主要看宜宾、泸州。经过几十年的积累，和剑南春的引领，是不是到该“看德阳”“看绵竹”的时候了？我们在等待德阳产区给出答案。

01、在抗压中奋力前行，绵竹白酒韧性十足

先来看看绵竹白酒近期的表现。

目前，绵竹产区的白酒企业总数为59家，其中规上企业17家，2025年实现产值325.86亿元，同比增长6.8%。今年第一季度，绵竹白酒实现产值92.21亿元，同比增长3.6%。

从产能上看，绵竹白酒在2025年是处于下滑状态的，下滑幅度或在两位数以上。这就意味着绵竹白酒走的是“缩量保价、汰弱留强”路线。产量两位数下滑，但产值依旧增长6.8%，说明资源正在向中高端集中，也是绵竹白酒“挤出水分、守住底盘”的健康发展信号。

官方信息显示，2025年，规上白酒企业对绵竹工业经济增长贡献超过四成，“压舱石”的作用依旧十分显著。

在产区建设方面，德阳、绵竹两级政府在这一年中把白酒产区治理推到了一个新密度：

一方面，德阳市级层面设立了白酒专班，专门指导德阳白酒产业的发展；另一方面，绵竹则成立酒类产业发展局，专门抓产区运营出台并修订《支持白酒产业高质量发展十条措施》，把奖补条款从21条增加到了33条。

据了解，2025年，绵竹兑现了奖补超1600万元人才政策，2024年兑现奖补185.3万元，并引进了凤凰传媒等外部资本重组中小酒企。同时，编制了《绵竹市酒类产业发展规划》，明确了以“剑南春+酒业集团平台+腰部企业+中小梯队”为龙骨的“1+1+5+N”品牌体系。

此外，还有一个好消息是，绵竹产区入选了全国首批传统优势食品产区重点培育名单，拿到国家级的产区认定。这是对绵竹产区建设的认可，对绵竹白酒的发展将起到重要的推动作用。

同时，德阳、绵竹两级政府还搭建了三大平台，推动产区的进一步发展：

一是举办“四川国际美酒博览会”。这是一个高规格的美酒盛会，2025年首次全程落地绵竹，当时便取得了白酒销售收入2.3亿元、带动关联产业4.23亿元的亮眼业绩。

《酒眼观酒》了解到，2026年，“四川国际美酒博览会”规模再度升级，将有100+企业、近千款产品参展，“沉浸式消费+万瓶小酒免费品鉴”特色鲜明，让消费者近距离体验绵竹产区的魅力，提升产区的亲民度和影响力。

二是组织“绵竹白酒百城行”。主打“老百姓喝得起的口粮酒”，把渠道持续下沉到县域市场，让触角伸到江苏、河北等外埠市场，让品牌、产品实实在在落到市场上去，推动产能的异地消化，实现产业的顺畅发展。

三是进一步推动酒旅融合。绵竹方面在通过剑南老街·大唐酒境沉浸式唐风体验，打造“‘天益老号’遗址→国家工业遗产、打造非遗工坊+特色酒庄”线路，全方位推进绵竹产区的酒旅融合进程。

业内人士认为，绵竹方面如果能把每年几百万人次的四川美酒博览会展会流量，以及可复购的产区品牌认知，转化成为消费端的持续动力，不仅能打开非传统渠道的增量，也能促进产区内各企业的健康、持续发展，让绵竹白酒更加深入人心。

02、“1+1+5+N”格局成型，产业发展“节奏感”十足

从战略设计层面看，由绵竹市政府（酒类产业发展局）系统提出并写入产业规划的“1+1+5+N”品牌梯队建设，则是让绵竹产区从“剑南春一枝独秀”转向“雁阵式产业集群”的核心制度构建，展现了相关部门在产业指导层面的专业性和前瞻性。

“1+1+5+N”中的第一个“1”是指剑南春，定位为“龙头引领者”，关键任务是稳住次高端基本盘、攻坚高端化，产能扩张带动绵竹产区全产业链；

第二个“1”则是指国资平台属性的绵竹酒业集团，其定位是绵竹的白酒资源整合平台，通过总部基地+智能酿造中心+10万吨原酒储能三大基地，为中小酒企提供储能、检测、品牌背书、集中采购等公共服务和后勤保障；

“5”是指5家腰部骨干企业，定位为腰部支撑层，形成绵竹产区的“腰力”，承担着打造自有品牌、冲规模、分流剑南春的单极风险，形成“多强”格局的战略使命。

这5家企业是指东圣酒业、杜甫酒业、绵春贡酒、凤凰酒业和丰淳酒业，另一种说法是广汉的小金花企业金雁酒业也被纳入其中，还有绵竹的碧坛春酒业等其他中型酒企。据了解，这个名单并非一成不变，是一个有进有出、能者上位的模式，主要目的是每年筛出5家左右进行重点扶持，加快其成长进程。

从这个名单和企业规模、发展进度来看，东圣酒业必然是这个“5”中的领头羊，是长年占据着1个稳定名额的企业。更有德阳白酒人士指出，发展稳定、品牌化道路坚定的东圣酒业，很有可能成为绵竹产区的变量，从5家腰部企业中突围出来，形成“1+1+1+4+N”的产业新格局。

目前来看，营收规模最有希望破10亿的东圣酒业，再造一个“1”的概率极大。

德阳（绵竹）白酒设计“1+1+5+N”这个品牌矩阵，从战略角度是要解决三个问题：

其一，用第二个“1”即绵竹酒业集团，来全面整合绵竹产区、甚至是德阳范围内的中小企业，通过共享储能、共享检测、共享产区品牌背书，把分散的原酒产能变成可控的产区资产，形成统一的出口，让整个产区走上规范化运营模式。

其二，用“5”把最有希望、最有潜力的腰部品牌“养壮”，政策向这5家企业的品牌建设、技术升级、硬件提升和产品打造上适度倾斜，力争跑出几个年销售额5亿—10级的成品酒大单品，让整个产区的“腰杆”硬起来，让产区的成品酒“亮”起来。

目前，这5家企业中，东圣酒业的“道生一”有望率先突破5亿大关，成为德阳产区自剑南春外首个真正意义上的大单品。

其三，用“N”来保就业、保产业链供应、保原酒底盘。在行业集中加剧、马太效应显著的当下，大量中小酒企未必需要自己做品牌，但可以成为优质原酒供应节点+酒旅融合细胞，通过产业链的形式，以及酒旅融合的方法，让自己成为真正的“小而美”企业，产业价值也很大。

事实上，类似的架构设计，在白酒行业也并不罕见。遵义产区、宜宾产区、泸州产区、亳州产区、宝鸡产区都有相关的规划，但在执行层面德阳（绵竹）方面则走在了前面，这也是绵竹产区在2025年这个白酒小年里依旧能够取得增长的内在原因。

综上，我们可以看到，德阳白酒“1+1+5+N”的战略意图非常清晰：剑南春负责拓展产业天花板，绵竹酒业集团负责底盘整合，5家腰部创造梯队厚度，N家中小酒企提供生态活力。

目前，这个战略框架下最大的挑战在于第二个“1”和后面的“5”。绵竹酒业集团的整合职能是否到位，“5”的成品酒打造能力能否兑现，才是绵竹产区“腰杆”能不能硬的关键所在。

2026四川国际美酒博览会开幕在即，绵竹产区政府搭台、龙头带队、腰部跟进、中小配套的产业集群形态正在形成，品牌梯队打造的节奏感也很好，绵竹白酒大有可为。

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