“一想到我这么喜欢的‘鹅腿’，其实是鸭腿，我就手脚冰凉遍体生寒……”这几日，不少曾追捧过“鹅腿阿姨”陈秀凤的北京大学生倍感震惊，原来疯抢的“鹅腿”竟然是鸭腿。最初，在“国贸CBD--6鹅腿阿姨群”中“鹅腿阿姨”发布了一则群公告， 称自己被群里某位群友举报，并表示“原材料是鸭腿，以后都会给大家写清楚”“鹅腿阿姨叫了十几年了，不存在欺诈等行为”。

对于“指鸭为鹅”的行为，很多曾经购买过“鹅腿”的大学生们表示非常震惊。北青报记者了解到， “鹅腿阿姨”本名陈秀凤，早年间在北大西南门外以预订形式卖鹅腿，2023年冬天，因为北大、清华、人大等学校学子“争抢”，陈秀凤爆火出圈，微信涌入几千条信息，鹅腿配送的微信群也变成了五六十个。

一位北京大学医学部的同学告诉北青报记者， 她早在2021年就买过“鹅腿阿姨”的“鹅腿”，当时没觉得味道很惊艳，而且16元一个也不算便宜。“冬天我看到阿姨在群里问有没有人吃鹅腿，结果只有零星几个人下单， 甚至会对阿姨生出一番恻隐之心，觉得阿姨一把年纪还在寒风中站着真的很辛苦，没想到小丑只有我自己。”

2023年爆火后，“鹅腿阿姨”陈秀凤曾应北大创新学社邀请，走进北大百周年纪念讲堂分享感悟。陈秀凤表示，自己老家在江苏连云港， 早年曾在北大西南门卖水果，后来发现卖烧烤收入更可观，才支起烧烤摊开始卖鹅腿，为方便学生预订鹅腿，她把自己的微信名字改为“鹅腿阿姨”。

陈秀凤在分享中称“每天早上七点，供销商把新鲜鹅腿送到陈秀凤的手上……她先把鹅腿全部清洗，然后改刀。因为洗鹅腿用的是冷水，她的手经过长期浸泡，关节都变形了。改刀也常常花费三四个小时，才能切出大小基本一致的鹅腿。 ”而在群内与同学的沟通中，陈秀凤却又称鹅腿是冷冻的。

北京青年报记者注意到，此前在北大分享时，陈秀凤称“鹅腿的肉比较厚，一根烤熟差不多要半小时，烤制期间还需要人在旁边一直盯着火候。”这次被质疑后，她又在群内回复称：“也就是火了这两年才有鹅腿，但是量不多，30（元）一个。”

6月10日，北京青年报记者登录中国商标网查询后发现，2024年至2026年，陈秀凤（鹅腿阿姨）自主批量申请过“鹅腿阿姨”等多枚商标，部分商标已经注册成功。目前， 2025年11月申请的第29类“腌制水果、奶茶（以奶为主）、豆腐制品”已经注册成功。2026年3月申请的第29类“腌制肉、肉、熟肉制品、鱼（非活）、腌制水果、腌制蔬菜、蛋、奶茶（以奶为主）、加工过的坚果、豆腐制品”的商标显示正在等待实质审查。另外，“鹅腿阿姨”申请注册成功商标还涉及第32类饮料及第44类医疗、园艺等。

文 | 北京青年报记者 张月朦 王薇