很多人觉得水果健康又营养，为了减肥甚至直接把晚餐换成了“水果沙拉”，结果不仅体重没掉，反而经常感觉胃胀、拉肚子，整个人越来越虚。

其实，对于一些脾胃不好的人来说，有些水果不仅不利于养生，反而可能加重不适。

脾胃不好，这几类水果要少碰[1]

酸性水果

柑橘、山楂等酸味水果富含单宁酸和蛋白酶，可能促使蛋白质变性凝结、刺激消化道，引发黏膜损伤。

频繁食用柠檬、青梅等高酸水果易导致胃胀，反酸，影响营养吸收甚至诱发胃部灼痛。更温和的选择如苹果、木瓜、蓝莓等对胃肠更友好。

寒性水果

脾胃虚寒者需格外注意，西瓜、甜瓜等寒凉水果可能损耗脾胃阳气。过量食用会减弱消化功能，常见表现包括腹胀、肠鸣或便溏。

反季水果

非应季水果通常依赖人工调控生长，其风味和营养密度普遍逊于自然成熟的时令水果。加之长途储运中可能涉及的保鲜处理，对敏感肠胃可能造成额外负担。

没熟透的水果

青涩的水果虽然口感酸甜独特，但这类水果含有较多鞣酸，当遇到胃内过量胃酸时，会与蛋白质结合形成不溶性复合物，甚至逐渐积聚形成胃结石，导致胃黏膜损伤。

脾胃差的人，怎么调养？

1、饮食调养

脾胃虚弱的人，要不吃或少吃生冷寒凉的食物，避免进食过多肉类；要尽量避免辛辣、酸味等刺激性食物，可适度吃点健脾和胃的食物，如山药、薏米、芡实、茯苓等。

食用蒸煮水果也是食疗养生的一种方式，如盐蒸橙子、清煮苹果和梨、热煮柚子等。

（1）盐蒸橙子

橙子洗净，在顶部切开一层，撒少许盐，用牙签在果肉上戳几个洞，将橙子重新盖好，放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15~30分钟即可。[2]

（2）清煮苹果和梨

将苹果和梨洗净，切成小块或片状，放入锅内，加入适量水，根据口味可以加少许冰糖，开火煮开后，放至适宜温度即可。[2]

→ 蒸橙子、煮柚子，水果加热的黄金吃法！但这几种不建议加热

2、艾灸温养

艾灸是中医传统的养生保健方法，通过艾灸中脘穴、足三里穴、脾俞穴等特定穴位，适度的热刺激能扩张毛细血管，促进气血运行，起到温通经络、散寒除湿、健脾益胃的作用。[3]

对于脾虚水肿型肥胖的人，经常艾灸还有利于改善水肿状况，并促进新陈代谢。

3、调节情志，疏肝解郁

中医有“思虑伤脾”的说法，认为人思虑过多、压力过大也会影响脾的正常功能。[4]当出现郁闷、生气、焦虑等情绪时，可尝试深呼吸、听音乐、散步等方法，心情舒畅了，有利于气机调和，调节脾胃功能。

如果脾胃虚弱严重，最好寻求中医师的帮助，根据辨证论治服用调理脾胃的汤药或中成药，并配合适宜的饮食习惯进行治疗。

内容参考：

[1]注意！4种类型水果正在悄悄毁掉你的脾胃！人民网科普，2025-3-29

[2]李正飞.脾胃虚弱可以蒸煮水果[J].开卷有益-求医问药,2022,(11):42.

[3]刘明明.脾胃养护：三分治，七分养[J].家庭科学,2026,(03):147.

[4]宜华.脾胃虚弱如何调养[J].江苏卫生保健,2020,(11):40.