近日,酒水行业研究者、千里智库创始人欧阳千里一行到访德州奥德曼酒庄。在酒庄董事长徐义、总经理董兴水的陪同下,参观文化博物馆、有机葡萄种植园及酒窖后,就葡萄酒行业现状、中式红酒推广路径等话题展开深入交流并签署战略合作协议。
参观过程中,徐义讲述酒庄从创立至今坚守匠心、持续创新的不易与坚持。徐义还重点介绍酒庄新推出的创新产品“葡桂堂”红枣桂圆葡萄酒。该产品融合红枣、桂圆与传统葡萄酒酿造工艺,是奥德曼在中式红酒差异化发展道路上的重要尝试。
欧阳千里对“葡桂堂”的市场前景表示看好。他认为,当前葡萄酒行业正面临消费场景重塑与年轻化转型等多重挑战,葡萄酒品类需要寻找新的增长点。“葡桂堂”以本土食材为特色,契合国人口感偏好,具有较强的文化亲和力和市场辨识度。
在产品宣传方面,欧阳千里提出,应围绕奥德曼酒庄的省非遗技艺、国际标准、农林指导、长期价值及健康趋势等核心优势,构建富有文化张力的品牌叙事,并通过场景化体验设计增强消费者感知。
欧阳千里表示,奥德曼酒庄在中式红酒创新方面的探索具有行业意义,未来将依托千里智库的行业洞察与传播资源,助力奥德曼酒庄进一步提升品牌影响力,推动其成为中式红酒领域的标杆企业。(通讯员 春天)