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2026天津米其林指南食遇美食节在天津文化中心火热启幕。现场人头攒动，来自全国6省市的16家米其林上榜中餐品牌齐聚一堂，各色菜肴香气层层漫开，每个摊位前都排起蜿蜒长队，热闹烟火气铺满整片场地。

本届市集汇聚新荣记、京季、喜粤8号、鲁采、荣袍等十余家星级中餐名店，囊括台州菜、京菜、沪菜、粤菜、鲁菜、川菜、闽菜、东北菜、素食、江浙菜等十余种中式风味，各家档口蒸煮煎炸轮番上阵。其中荣袍、林家台菜等多个品牌首次亮相天津。为贴合市集消费场景，各家商户纷纷拿出看家本领，精选传承数十年的招牌老菜、地域特色拿手菜，售价相较堂食更为亲民实惠，让市民用平价就能品鉴星级米其林美食的地道风味。

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美食节现场

美食节现场，食客络绎不绝，不少资深食客特意跨区专程赶来打卡；上班族结束白日工作，拎着通勤包直奔市集解馋；更多市民拖家带口、邀约好友结伴逛吃，手里捧着各色佳肴，边走边分食品尝，闲谈说笑不断。

随着启动仪式开始，现场氛围更加热烈。除琳琅满目的美食市集外，精彩配套活动全天候轮番上演：轻快乐队演奏萦绕广场，必比登人偶穿梭往来于人群巡游互动，时不时驻足和游客挥手合影；一众星级大厨现场起锅掌勺烹制，展示烹饪技法，食客们一边闻着香气，一边听主厨细说食材典故与菜品由来。市民在飘香档口间自在穿行，饭菜浓香、人声笑语与悠扬乐曲彼此交融，满满烟火气萦绕文化中心。

前期，区商务局在市商务局指导下，全力服务米其林指南食遇美食节落地河西区，为全市人民及外地游客打造高品质美食消费体验，丰富区域文旅商融合消费场景。下一步，河西区将以米其林指南食遇美食节为契机，借力活动品牌影响力，深挖餐饮消费潜力、招引优质餐饮品牌落地，联动商圈酒店搭建供需对接平台、精准推进米其林品牌选址落地，依托活动资源搭建行业交流平台，推动本土餐饮对标升级，持续激活区域餐饮消费市场。

精彩美味持续在线，明后两天，每天11:00—21:00，除了星级佳肴外，人偶巡游、大厨互动、乐队演出等趣味环节也将不定时上演。这个周末，让我们相聚天津文化中心，赴一场高品质美食之约。