【保胃健康】传承中医药文化，普及脾胃病防治与养生知识，解答民众健康疑惑，助力健康生活。

本期作者

芒种节气，天气湿热，人们容易出现食欲不振、胸闷腹胀、头身困重、心情烦躁等不适，也就是我们常说的“疰夏”。疰夏（zhù xià），指夏季因暑湿之气外侵或暑热耗伤正气引发的季节性病症，多发于体质虚弱者。今天，广东省名中医、广东省中医院脾胃病科学术带头人黄穗平主任就来和大家聊聊：芒种如何养生，才能有效应对“疰夏”。

道简单易做的养生药膳，这个周末不妨动手试一试，给家人和自己一份健康好滋味。

问

01

芒种湿热熏蒸，易致“疰夏”

芒种过后，气温进一步升高，降雨量也逐渐增多，气候潮湿闷热，人仿佛置身于一个巨大的“蒸笼”之中。

外界湿热之邪极易侵袭人体，导致体内湿气与热邪过重。脾胃、心肺一时无法适应和调节，便会引发一系列不适，即“疰夏”。

疰夏初期可表现为：食欲不振，疲倦乏力，头身困重，精神不振，工作效率低下等。若不及时调理，症状会进一步加重，出现全身倦怠无力、头晕胸闷、腹胀腹痛、呕吐腹泻、烦躁乏力、心悸出汗、失眠多梦等表现，让本就炎热的夏天更加难熬。

问

02

哪些人更容易“疰夏”呢？

首先，女性的发病率显著高于男性。除了上述症状外，少数女性还可能伴有月经不调、白带增多等问题。

其次，疰夏多见于体质较弱的老人和孩子，尤其是6个月至3岁的婴幼儿，最容易出现疰夏，又称“小儿夏季热”。这是由于婴幼儿的中枢神经系统尚未发育完善，体温调节及汗液排泄功能远不及成人，容易出现散热平衡失调，进而引发各种不适。

问

03

防“疰夏”三原则：

清热祛湿，醒脾养心，开胃生津

预防疰夏，关键在于减少湿热之邪对身体的影响。

日常饮食应以清淡、清补为宜。具体可遵循三大原则：清热祛湿、醒脾养心、开胃生津。

清热祛湿

体内湿热较重或湿热体质者，往往还伴有低热、身热、口干、口苦、口中黏腻、小便黄、舌红、苔黄腻等表现。

日常饮食可适当多摄入清热祛湿之品，如青瓜、丝瓜、冬瓜、莲藕、豆腐、绿豆、薏苡仁、西瓜、梨等。食疗方面，推荐冬瓜茶、荷叶茶、冬瓜薏苡仁汤、赤小豆薏米茶、白扁豆荷叶粥等。

时令水果中，西瓜有“清暑热，解烦渴”之效。夏季出汗多，适量吃西瓜不仅能补充水分，还有助于恢复体内水电解质平衡。但需注意，不建议吃冰镇西瓜，以免损伤脾胃阳气。儿童及脾胃虚寒者，也不宜多食。

醒脾养心

湿气重易困阻脾胃，而体内水湿的运化和排泄，依赖脾的功能。因此，恢复脾的运化能力，是湿热夏季祛除湿气的根本。

将脾从“湿困、运化无力”的状态中解救出来，中医称之为“醒脾”。醒脾常用芳香类药物以健运脾气，如藿香、佩兰、苍术、厚朴、砂仁、豆蔻等。

想要安然度夏，除了醒脾、健运脾胃，还有一个养生关键——养心。这不仅因为夏季与五脏中的“心”相对应，更因为潮湿闷热的环境容易使人情绪烦躁、植物神经功能紊乱、心率加快，从而增加心脏负荷，使急性心肌梗死、心绞痛等心脏病的发生风险升高。

开胃生津

夏天出汗多，大家都知道要多喝水，但单纯饮用凉白开并不能很好地生津止渴。不妨试试以下的夏日“升级版”消暑特饮：樱桃乌梅汤。

樱桃乌梅汤

材料：乌梅15-20克，山楂10克，陈皮5克，甘草3-5克，樱桃100-150克，冰糖适量（2-3人份）。

做法：

1.将所有材料洗净，乌梅、山楂可提前用清水浸泡10分钟。

2.樱桃洗净去蒂，可整颗煮，也可切开以便更易出味。

3.锅中加入约2升清水，放入除冰糖外的所有材料，大火煮沸后转小火慢煮30分钟。

4.关火前5分钟，根据个人口味加入适量冰糖，搅拌至融化。晾凉后滤去汤渣，即可饮用。

功效：芒种时节，汗出过多易耗气伤阴。方中乌梅养阴生津、敛汗止泻；陈皮理气健脾、燥湿祛湿；而樱桃性温，入心经，能养心安神，被誉为“心之果”。三者配合山楂、甘草、冰糖，酸甘化阴，共奏健脾祛湿、养心安神、益气生津之功，恰好契合芒种的养生重点。在传统乌梅汤基础上加入当季樱桃同煮，既保留了传统功效，又增添了养心的营养与风味。

END

科室介绍

广东省中医院二沙岛医院脾胃病科是“十二五”国家中医药管理局重点专科建设单位，是广东省中医药学会消化病专业委员会主任委员单位，是“岭南（华南）中西医结合诊治幽门螺杆菌相关胃病学术联盟”“岭南中医消化内镜联盟”牵头单位。主笔编写全国多部行业指南，多项学术成果获得科学技术奖。

专科实力：作为岭南（华南）地区一流的慢性萎缩性胃炎早筛、早诊中医内镜诊治中心，具有高水平内镜技术，熟练开展无痛胃肠镜、超声内镜、胶囊内镜及消化道早癌微创切除、胆总管取石等高难度技术，急性上消化道大出血、急性胰腺炎、肝性脑病等危重症抢救成功率高居前列。

中医特色：中医特色鲜明，坚持以中药封包、耳穴压豆、艾灸、温通刮痧、穴位贴敷、铜砭刮痧、中药灌肠、中药外敷等中医特色疗法综合治疗脾胃病及急危重症，以“三位一体”模式治疗慢性萎缩性胃炎伴癌前病变、难治性幽门螺杆菌感染、消化性溃疡等，临床疗效显著。

初审 | 冯伟怡

审核 | 庄映格

审定 | 陈佳佳