6月5日,笔者走进贵州省黔南州长顺县长寨街道威远社区的琪霖大药房,一阵清新的茶香便扑面而来。店内工作人员正忙着调配特色草本奶茶,与市面上的常规奶茶不同,这里的饮品以古法发酵的草本原液为基底,融合新式茶饮制作工艺,立足中医“治未病”理念,将传统中医药养生融入日常饮品中,让市民在喝奶茶的同时就能轻松实现养生。
工作人员拿着制作好的奶茶。
“路过看见药店里新开了一家茶饮店,就进来点了一杯灵芝西洋参奶茶,味道还蛮不错,食材看着都比较健康自然。”市民毛钰敏品尝后赞不绝口。这种将传统中医药文化与现代休闲饮品相结合的新模式,正吸引着越来越多注重健康的年轻消费者。
工作人员正在制作奶茶。
据了解,琪霖大药房的养生茶饮全部采用药食同源草本发酵原液调配,原料取自品牌自有种植基地,经过古法发酵处理后,结合现代茶饮工艺加工而成,坚守“好喝又健康”的产品定位,以一杯新式草本茶饮,普及中医养生知识,传承中医药文化。
制作好的奶茶。
传统中药搭上潮流茶饮,既盘活中医药便民新业态,也让养生消费走进寻常百姓生活。琪霖大药房营业员石吉丽说:“中药养生茶饮并不是简单将药材加进奶茶,而是依据中医理论中‘药食同源’的理念进行配比,再根据二十四节气推出相适宜的品种,比如夏季主推消暑祛湿系列,冬季则主推滋补系列。希望年轻人在享受美味的同时,养成更健康的生活习惯。”(图/文 龙显钰、刘坐宾)