老话常说：气血不足，百病缠身。很多人常年脸色蜡黄、手脚冰凉、头晕乏力、月经不调、稍微一动就累，其实根本原因就是气血亏虚。

鸡蛋是平民“补气养血第一好物”，蛋白质足、补元气、养心血。单纯吃鸡蛋效果有限，搭配两样家常食材一起煮，温补气血、健脾生血、暖宫散寒，坚持喝，气血慢慢补满，素颜也红润透亮，体质越来越年轻。

一、红糖苹果鸡蛋汤

食材

苹果1个、鸡蛋1个、红糖适量、清水适量

制作过程

1. 苹果用盐搓洗表皮，洗净去核，切成小块备用。

2. 锅中加水烧开，先放入苹果块，中小火煮10分钟，煮出苹果清甜营养水。

3. 打入一颗完整鸡蛋，小火煮至鸡蛋定型熟透。

4. 最后放入适量红糖，搅拌融化即可关火，温饮食用。

营养与作用

苹果温和养胃、生津健脾，帮助脾胃运化、促进气血生成；鸡蛋养心补血、补充身体元气；红糖益气养血、温和暖身。

这道汤健脾养胃、益气补血、润燥养颜，适合脾胃虚弱、吃补药不吸收、脸色暗沉发黄的人。温和不燥热，长期喝改善气血亏虚、素颜暗沉，调理虚弱体质。

二、红糖姜枣鸡蛋汤

食材

生姜2片、红枣5颗、鸡蛋1个、红糖适量

制作过程

1. 红枣洗净去核，生姜切片备用。

2. 锅中加水，放入姜片、红枣，小火煮10分钟，煮出姜枣香气。

3. 打入鸡蛋，小火煮熟、不散花。

4. 加入红糖搅匀融化，再焖2分钟即可出锅。

营养与作用

生姜温阳散寒、打通气血循环，赶走体内寒湿；红枣补中益气、养血安神；红糖活血补血。

专门改善寒湿重、气血淤堵、手脚冰凉的体质。宫寒怕冷、经期量少、脸色苍白、气血循环差的人常喝，能暖宫驱寒、疏通气血、补足亏虚气血，是女生基础养血黄金方。

三、红糖桂圆鸡蛋汤

食材

干桂圆6颗、红枣3颗、鸡蛋1个、红糖少许

制作过程

1. 桂圆去壳洗净，红枣去核备用。

2. 清水入锅，放入桂圆、红枣，小火煮12分钟，煮出香甜汁水。

3. 打入鸡蛋，小火慢煮至鸡蛋完全熟透。

4. 加红糖调味融化，关火即可食用。

营养与作用

桂圆是经典养心补血食材，专治心血不足、心悸失眠、面色苍白；红枣补气生血；鸡蛋滋养心脾、补充元气。

这道汤养心补血、安神益气、改善血虚，适合经常头晕、心慌、睡眠差、气血虚弱、容易疲惫的人群。长期喝气血充盈、精神饱满、改善早衰憔悴状态。

四、红糖酒酿鸡蛋汤

食材

自制酒酿2勺、鸡蛋1个、枸杞少许、红糖适量

制作过程

1. 锅中清水烧开，放入酒酿轻轻搅匀，中小火煮3分钟。

2. 鸡蛋打散，淋入锅中形成蛋花，或者直接卧鸡蛋煮熟。

3. 加入红糖搅拌融化。

4. 最后放入洗净枸杞，焖2分钟即可。

营养与作用

酒酿可以活血行气、疏通经络、促进气血生发，非常容易被身体吸收；搭配鸡蛋、红糖，双重补气养血、滋养身体。

这是女生专属补气血神仙汤，能快速改善气血不足、面色蜡黄、产后体虚、经期气血亏损。活血不燥、补血不滞，坚持喝气色红润、月经顺畅、整个人状态越来越好。

温馨提示

四道汤均温和温补，上火体质红糖减量；血糖偏高人群尽量少糖或不加糖。