妙可蓝多,掀起奶酪“场景革命”
创始人
2026-06-05 08:22:52

6月1日,中国奶酪第一品牌妙可蓝多与中国领先的文化科技企业华强方特集团在太原方特东方神画达成一系列战略合作签约。与此同时,双方在太原和沈阳两地同步开启了由妙可蓝多冠名的亲子跑活动,近百组亲子家庭通过趣跑比赛、互动打卡、品尝奶酪等环节,度过了一段愉快的亲子时光。

这已经是妙可蓝多今年第二次与顶级主题乐园握紧双手。此前,妙可蓝多已与北京环球度假区建立了合作关系,并围绕IP权益进行了一系列整合营销布局。从环球度假区到华强方特,这家奶酪企业正在向外界释放一个清晰的信号:奶酪的消费场景正在从超市货架和家庭冰箱,向主题乐园的高流量聚集地大规模迁移,一场关于“情感消费”与“场景体验”的深度重构已经拉开帷幕。

与华强方特达成战略合作

妙可蓝多与华强方特此次合作的底层逻辑,首先是IP的深度绑定。

公开资料显示,华强方特在全国运营着40余座高科技文旅景区,旗下拥有熊出没、奇迹少女、赵琳探险日记等耳熟能详的国产动漫IP。这家在主题公园领域游客接待量位居全球第二的企业,拥有覆盖数千万亲子家庭的大流量入口和强大的IP资源池。而妙可蓝多在这方面同样经验丰富,其与蒙牛的IP权益协同已经形成了一套成熟打法。

妙可蓝多总裁蒯玉龙在签约仪式上用了一个很生动的表述:利用IP资源给产品装上“情感芯片”。

在方特乐园里,消费者的体验链条是这样的:孩子们与熊大、熊二、光头强等国民级动漫角色零距离互动,在沉浸式的游乐项目中感受欢乐,然后看到或买到带有这些角色形象的妙可蓝多奶酪产品。

当一块奶酪承载着当天在乐园里所有快乐记忆的情感,产品便不单是满足味蕾的美味食品,同时也成了承载超级记忆点的情感媒介。蒯玉龙将其概括为:这种“情绪价值”将成为撬动复购的有效杠杆。

妙可蓝多与华强方特此次合作的第二个维度是场景协同——把奶酪直接搬进“快乐现场”。

蒯玉龙在签约仪式上宣布,未来全国40余座方特都将成为奶酪的“沉浸式体验窗口”。在主题餐厅推出定制奶酪套餐,在园区商店设置奶酪销售点,奶酪消费场景的边界得到进一步延伸,最终形成“玩在方特、吃在妙可”的消费闭环。

在方特园区,妙可蓝多的产品已经正式入驻。六一儿童节当天,方特园区内的奶酪产品展示和销售点位已经启动运作。与此同时,妙可蓝多与太原方特、沈阳方特同步开展了亲子跑活动,赛道全新升级,设置四大趣味主题关卡,参赛家长与孩子在奔跑中相互陪伴、共同挑战,在轻松有趣的互动中默契前行。

让奶酪有更多消费体验

把奶酪放进主题乐园,更深层的逻辑是对消费行为的重新定义。

在业内人士看来,传统快消品的销售逻辑是消费者走进商超、看到货架、基于功能和价格的比较做出购买决策。而在主题乐园的场域里,消费者首先是游客,他们带着度假的愉悦心情,在沉浸式的环境中产生了大量即时性的消费需求。此时,奶酪不再是一个需要被“说服”购买的功能性商品,而是一个自然而然融入整体体验的选项。

这种场景化的消费体验,与妙可蓝多正在推行的“13434”生态战略有着内在的一致性。2026年3月,在妙可蓝多合作伙伴发展大会上,蒯玉龙首次提出了“13434”生态战略,决心用五年时间将妙可蓝多打造成中国首家奶酪生态型企业。

“13434”生态战略的核心逻辑是:以消费者为中心,聚焦奶酪、乳脂、乳清三大品类,构建成长营养、膳食营养、运动营养、功能营养四大体系,以B端、C端、并购出海为三大增长引擎,打造产品创新、品牌引领、渠道变革、数智赋能四大核心能力。

蒯玉龙在发布会上表示,中国奶酪行业已迎来竞争逻辑的根本性转变,接下来拼的不再是谁铺得快,而是谁扎得深、走得宽、与伙伴绑得紧。

与华强方特的合作,正是这种“扎得深、走得宽”的体现。过去,妙可蓝多的消费场景主要集中在家庭餐桌和即食零食场景。而有了方特全国40余座园区的加持,奶酪的消费场景一下子扩展到了“度假旅游”这一高粘性、高情绪价值的新维度。

用蒯玉龙的话说,这强化了妙可蓝多在方特这一“高流量聚集、高沉浸体验、高意愿转化”场域下的销售动能。

探索奶酪的新可能

当消费者在方特乐园里与熊出没IP深度互动时,一个更深层的变化正在发生:奶酪正在从“买回家再吃”的延迟消费,变成“看到就想吃”的即时满足。

在华强方特之外,妙可蓝多已经在北京环球度假区展开了类似布局。2025年下半年开始,妙可蓝多通过蒙牛的IP权益体系,在环球度假区落地了多场主题活动。双方围绕环球影城内的热门IP形象,设计了专属奶酪产品包装和限定款零食,并在园区内的多个销售点位进行陈列。这种“游玩+消费+收藏”的复合体验,大幅提升了单次消费的客单价和复购意愿。

妙可蓝多将这套打法复制到了华强方特的合作中。根据双方签约时披露的计划,未来方特园区内的主题餐厅将推出定制奶酪套餐,园区商店设置专属奶酪销售点,游客在嗨玩半晌时来一块奶酪,既补充体能又满足味蕾。与环球度假区的高客单价、高净值人群定位不同,方特的主要客群是数以千万计的国内亲子家庭,覆盖的城市层级更广,消费频次更高。两座主题乐园品牌形成互补,帮助妙可蓝多同时卡位高端文旅消费和大众亲子出行两大场景。

妙可蓝多与华强方特的牵手,看似是一场品牌与IP的联姻,实则是奶酪这个舶来品在中国市场完成本土化跃迁的一个缩影。

过去十年,中国奶酪行业经历了从零到一的爆发式增长,主要驱动力是儿童奶酪棒这一超级单品。但随着市场饱和度提高和竞争加剧,单一品类已经很难支撑企业的持续高增长。妙可蓝多在2025年年报中明确指出,公司正在从“儿童奶酪第一品牌”向“全人群、全场景、全产业链的奶酪生态型企业”转型。2026年一季度,妙可蓝多营收同比增长超过30%,C端和B端业务双双实现20%以上的增长,说明这场转型正在收获成效。

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