高考一日三餐怎么吃？三餐搭配看这里_旅游资讯

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2026-06-05 07:29:31

高考临近，家长最关心的问题之一就是：一日三餐怎么安排，才能帮孩子保持最佳状态？综合安徽医科大学第一附属医院临床营养科副主任医师张宝的建议，以下要点可供参考：

早餐：能量密度要高

上午考试时间长、脑力消耗大，早餐要“扛饿”。

主食推荐：包子、馒头、烧麦等干食。吃面条的话少喝面汤，避免考试中途频繁上厕所。

蛋白质首选：鸡蛋、牛奶。不吃鸡蛋可用肉末、肉丝、肉圆代替。如果孩子乳糖不耐受或对牛奶过敏，不要喝牛奶及含奶点心，改喝豆浆。

加分项：一小把原味坚果（不要过多）、新鲜蔬菜水果（能刺激食欲）。

午餐：补消耗、重优质蛋白

经过上午的考试，能量消耗大，午餐要扎实。

主食不能少：米饭、馒头等。

蛋白质加码：卤牛肉、炒肉片、肉末蒸蛋、清蒸鱼、白灼虾等瘦肉、禽类、鱼虾。

搭配蔬菜：选孩子平时爱吃的应季新鲜蔬菜。天气炎热可以配一碗清淡的汤羹。

图片由AI生成

晚餐：易消化、不油腻

晚餐不宜给肠胃增加负担，影响睡眠。

推荐食物：鱼虾、大豆制品、面条、水饺等易消化的食物。

避免过冷、过硬、过于油腻的食物。睡前不要吃太饱。

加餐问题：绝大多数不用额外加

高考冲刺后期，学校通常会调整作息、减轻学习负担，孩子能量需求反而比平时略低。只要三餐规律、搭配合理，孩子没有明显饥饿感，就不需要额外加餐。盲目加餐反而可能影响正餐食欲或睡眠。

总结一句话：三餐规律、食材熟悉、干净卫生、不饿不加。让孩子吃得舒服，就是最好的“食”力支持。

转自 | 新华社

来源：羊城晚报金羊网