哈根达斯卖了,冰淇淋还是干不过奶茶!
创始人
2026-06-04 04:34:09

不是开玩笑,这次真的官宣了。

就在今天(6月2日),美国食品巨头通用磨坊正式宣布,把旗下中国大陆的哈根达斯门店业务打包卖了,买家是以新茶饮品牌柠季为首的投资方联合体。就是说,你现在逛商场看到的那家哈根达斯店,以后就要变成“柠季开的哈根达斯”了。

先别懵,带你快速过一下这事的来龙去脉。哈根达斯是哪年进中国的?1996年,上海南京东路。那时候一个冰淇淋球卖25块钱,普通职工月薪也就800块左右,干一整天活儿,连两个球都吃不起。“爱她,就带她吃哈根达斯”,这句广告词是多少90后谈恋爱时的人设天花板。

但这几年,真的不行了。

据哈根达斯官方小程序数据,截至2026年5月29日,中国内地门店只剩171家。跟2025年6月比,一年关了92家,要知道它顶峰时期可是有557家店。现在商场里哈根达斯的灯箱越来越暗,客流年年两位数往下掉,连门口排队的小情侣都换到隔壁奶茶店去了。

那接盘方柠季又是谁?

2021年2月,一个叫柠季的品牌,从长沙起家,靠一杯手打柠檬茶杀出来。主打“潮酷、好喝、好玩”,客单价15-25元,目前在营门店约1800家,很多开在年轻人扎堆的商场负一层。

一个创立仅5年的本土茶饮品牌,反手拿下入华30年的高端冰淇淋“贵族”,这事本身就透着一种“old money把钥匙交给new money”的既视感,是真的燃。

凭什么?因为柠季背后站着两位金主爸爸:字节跳动和腾讯,各持股12%。别小看这24%,虽然不控股,但足够让柠季在扩张和收购时底气十足。

说到这儿,已经开始脑补以后逛商场的画面了。左手举一杯鸭屎香柠檬茶,右手挖一勺比利时巧克力冰淇淋,先嘬一口茶,再舔一口球。就问一句:这搭配,谁顶得住啊?

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