老公被我喂了1个月滋补靓汤，如今精气神十足，整个人状态格外好

日常作息不规律、劳累过度，很容易浑身乏力、精神萎靡。下面分享4道温润滋补的家常汤品与菜式，食材常见、做法简单，循序渐进调养身体，补足元气、提振精神，全家都能放心吃，长期食用气色和体能都会有明显改善。

第一道：杜仲枸杞炖猪腰（温养元气，强腰健体）

食材准备

猪腰2个、杜仲12克、枸杞15克、生姜4片、红枣3颗、葱段、食盐、料酒少许

制作步骤

1. 猪腰对半切开，剔除内部白色筋膜（筋膜腥味重，务必清理干净），切成斜花刀，放入清水中浸泡15分钟，反复抓洗去除血水。

2. 锅中加冷水，放入猪腰、2片姜、少许料酒，大火煮沸焯水2分钟，撇去浮沫后捞出，用温水冲洗沥干。

3. 炖盅/砂锅放入焯好的猪腰、剩余姜片、葱段、杜仲、去核红枣，加入足量清水，水量没过所有食材。

4. 大火烧开后转小火慢炖50分钟，最后放入枸杞，继续炖煮10分钟。

5. 出锅前加适量食盐调味，搅拌均匀即可，无需添加其他重口味调料。

食疗作用

食材搭配温和不燥热，可固本培元、强健腰膝，缓解久坐、劳累带来的腰部酸软、身体疲惫。补足一身元气，改善精神不济的状态，性质平和，日常长期食用无负担。

第二道：黄芪党参乌鸡汤（补气提神，改善体虚）

食材准备

乌鸡半只、黄芪10克、党参8克、桂圆6颗、山药1段、生姜5片、食盐、料酒

制作步骤

1. 乌鸡处理干净，分割成大块，冷水下锅，加姜片、料酒，大火焯水3分钟，捞出温水洗净沥干。

2. 山药去皮切滚刀块，浸泡清水防氧化；桂圆去壳，黄芪、党参用清水快速冲洗一遍。

3. 砂锅放入乌鸡、姜片、黄芪、党参、桂圆，加入足量热水，大火烧沸。

4. 转小火慢炖1小时，放入山药块，继续炖煮30分钟至食材全部软烂。

5. 最后加食盐调味，搅匀后焖5分钟即可出锅。

食疗作用

主打补中益气、养血安神，针对气虚乏力、动辄犯困、四肢无力效果显著。能逐步提升体能，让人精力充沛，温补不生火，四季饮用都合适，劳累人群尤为适宜。

第三道：芡实莲子老鸭汤（固养身心，温润补虚）

食材准备

老鸭半只、芡实20克、莲子20克、百合15克、蜜枣2颗、生姜3片、食盐

制作步骤

1. 老鸭斩成块状，冷水下锅，放入姜片焯水，煮沸后撇净浮油和血沫，捞出冲洗干净。

2. 芡实、莲子、百合提前用清水浸泡20分钟，莲子去掉苦心，避免发苦。

3. 所有食材一同放入砂锅，加入足量清水，大火煮开后转小火慢炖1小时20分钟。

4. 炖至鸭肉酥烂、芡实莲子软糯，根据个人口味加入适量食盐调味即可。

食疗作用

健脾益肾、固摄精气，同时清热润燥，弥补身体亏虚。长期劳作、作息紊乱容易导致身心耗损，这道汤可以由内而外调养，改善精神涣散、身体发沉的问题，口感清淡鲜香，好喝又养人。

第四道：韭菜虾仁豆腐汤（温阳健体，提升活力）

食材准备

鲜虾仁200克、嫩豆腐1块、韭菜1小把、生姜2片、白胡椒粉、食盐、食用油少许

制作步骤

1. 虾仁去除虾线，加少许盐抓洗干净，沥干水分；豆腐切成小块，清水浸泡备用；韭菜洗净切成段。

2. 锅中放少许食用油，下入姜片爆香，加入适量清水大火烧开。

3. 先放入豆腐块煮3分钟，再倒入虾仁，煮至虾仁变色卷曲。

4. 放入韭菜段，煮1分钟断生，加食盐、少许白胡椒粉调味，搅拌均匀即可关火。

食疗作用

食材搭配鲜香爽口，可温阳补虚、疏通气血，提升身体活力。改善精神萎靡、行动力不足的状况，荤素搭配营养均衡，易消化吸收，日常佐餐、喝汤都很合适，男女老少均可食用。

温馨小贴士

1. 所有滋补菜式均为家常食疗方，侧重循序渐进调理身体，温和滋养，不可当作药物使用。

2. 煲汤尽量少放辛辣、重盐调料，保留食材本身营养，滋补效果更佳。

3. 食疗贵在坚持，配合规律作息、适度运动，调养效果会更好；体内火气旺盛、感冒发热期间建议暂停食用滋补汤品。