北京商报讯(记者 郭缤璐)5月23日,2026美丽首农赏味樱桃季暨首农奇趣好食节活动在红星集体农庄正式启动。启动仪式上,“美丽首农”品牌集中开展文旅资源推介。围绕园区休闲、庄园度假、特色住宿等内容,重点展示首农庄园、麦壳天香酒店、南口农场、红星集体农庄、长阳农场绿色生态园等特色项目,全方位呈现首农食品集团在都市农业休闲领域的多元布局,为市民游客打造近郊休闲度假新体验。
首农旗下11家老字号推出近20款樱桃主题创意美食,用樱桃风味重塑传统京味。限定款“樱桃”主题创意美食,成为现场火爆的明星产品。三元带来超高人气的“DIY樱桃炒酸奶”,解锁酸奶与樱桃的甜蜜相逢;六必居创新推出二八酱樱桃酸奶昔、樱桃麻酱冰淇淋,将经典京味与年轻口味巧妙融合;王致和樱桃黑芝麻香蕉可颂,龙门樱桃爆醋柠茶等特色产品,更让老字号玩出跨界新花样。月盛斋樱桃酱冷切酱牛肉、大红门樱桃热狗肠、华都食品樱桃酱炸鸡等创意肉食产品,将樱桃果香与浓郁肉香碰撞出层次丰富的味觉体验。
在饮品与甜品方面,京华樱桃冷泡茶、华都调制樱桃酒饮料,以茶香、酒香搭配樱桃果香,带来清爽夏日体验;三元梅园樱桃奶酪、八喜樱桃暴富杯、正明斋樱桃酪塔等甜品新品,则花式演绎奶香与樱桃的甜蜜组合。除了老字号创意产品外,各园区也推出了丰富的樱桃主题轻食与果蔬新品。南郊农场带来樱桃养乐多气泡水、樱桃三明治、果蔬摇冰杯;首农庄园推出樱桃混合果蔬桶;首农翠湖智慧工场则带来巧克力樱桃与番茄糖葫芦等特色产品。与此同时,裕农及清河农场也带来新鲜果切、健康沙拉以及原香大米等优质产品。以特色美食赋能消费场景,为市民游客打造沉浸式近郊休闲体验,解锁初夏限定舌尖美味。
近年来,首农食品集团持续围绕“美丽首农”品牌建设,不断创新消费场景,推动农业、食品、文旅深度融合,积极打造首都都市农业休闲体验新名片。以本次赏味樱桃季暨奇趣好食节为契机,集团将进一步整合旗下园区、老字号与文旅资源,持续以高品质农产品和多元化消费体验,满足消费需求。