今日小满，老话讲“小满湿气生”。这个时节雨水增多、空气潮湿，人体湿气重、代谢变慢，容易浑身发沉、胃口变差，特别适合吃点温润清淡的杂粮食补。

很多糕点甜腻重油，吃多容易积食发胖。

今天给大家分享一款超适合小满吃的养生杂粮糕，天然粗粮搭配养生食材，低脂肪又高蛋白，口感软糯扎实，清甜不腻。

精选红豆和黑豆搭配芡实，都是除湿健脾的好帮手。能够帮助身体利水排浊、温和滋养脾胃，缓解春末夏初的身体浮肿和疲惫感。再搭配双粉调和口感，弱化粗粮的干涩口感，入口绵密Q弹，软糯又不会粘牙。

不加多余杂料，甜度柔和，用最简单的食材锁住天然本味。比起市面上高油高糖的甜点，它清爽无负担，饱腹感还特别强。不管是当做早餐、下午茶，还是减脂期代餐都特别合适。

小满养生重在清湿养脾，顺应时节适当吃点粗粮，不用复杂烹饪。

一口软糯香甜，温和调理湿气重的体质，大人小孩都能安心吃，简简单单吃出健康好状态。

双豆杂粮糕

食材：红豆50克 黑豆180克 芡实60克 木薯粉120克 糯米粉120克

做法：

食材准备好。

杂粮类提前浸泡一个晚上。

浸泡好的豆类放入电饭锅，加入比煮饭稍微多一点的水，用煮饭键煮好。

煮好的杂粮如果水比较多，将它们过滤一下，去掉多余的水分。

木薯粉和糯米粉混合起来，倒入杂粮中。

加入零卡糖和水，

用筷子搅拌均匀。

将拌好的面糊舀出来，放入抹了油的模具里。

用手整理下，稍微压平。

将模具放入蒸锅，大火蒸30分钟就可以了，出锅，稍微放凉再切片食用。

软糯香甜的杂粮糕，口感太赞了！低脂肪高蛋白，减脂期间用它代餐超棒！

小贴士：蒸好的杂粮糕直接吃就行，也可以再煎一下，加点糖或者盐调个味就更赞了！