“枇杷黄后杨梅紫，正是农家小满天”，转眼间今天就是小满节气了，它是夏季第二个节气。小满的到来意味着春天至此结束，夏季的闷热已悄然登场。

在老辈人眼中，小满是“苦夏”的开始。所谓苦夏说简单点就是夏天太热，吃不下睡不好，浑身没劲啥都不想干。因此这样的季节饮食上切记不能大吃鱼大肉，一定要遵循季节。

小满过后最佳的饮食方式就是清淡营养，喝一碗清爽营养的汤是这个季节最为适合的。那么今天我就给大家分享几道适合小满甚至整个夏季喝的汤，大家不妨多给家人做。

一、【冬瓜薏米猪骨汤】

食材准备：猪骨、冬瓜、薏米、莲子、茯苓、芡实、干瑶柱、姜

1、猪骨加葱姜焯水洗干净备用；

2、薏米干水下锅炒至焦黄备用，这样能去除它的寒性；

3、冬瓜去掉囊切大块洗干净备用（不用去皮）；

4、全部食材洗干净冷水下锅，加入适量水（食材和水3：1，大概没过食材多点的量）；

5、大火煲开后转小火继续煲40分钟调味即可。

二、【薏米红豆汤】

主要食材：薏米、红豆、黑米、薏米、花生

1、红豆、赤小豆、黑米、薏米、红皮花生，头天晚上冷水泡一夜，泡到用手一捏就碎就行。枸杞不用泡，最后放。

2、泡好的料全部倒进锅里，加足量水，大火烧开转小火，盖盖子慢炖1个小时，把豆子和米都煮到软烂开花。

3、关火前10分钟，丢一把枸杞进去，再加红糖，搅到化开就行。甜度自己控制，别太甜。

4、盛出来直接喝，温的凉的都行。一碗下去，祛湿补气全有了，夏天当水喝比奶茶强太多。

三、【丝瓜鸡蛋汤】

主要食材：丝瓜、鸡蛋、枸杞

1、丝瓜去皮洗净，切成滚刀块，浸泡在清水里，防止丝瓜氧化变黑;

2、锅中倒油，磕入两个鸡蛋，煎至两面金黄，盛出切小块待用;

3、另起油锅爆香蒜末，放入丝瓜翻炒均匀，加入一大碗开水，放入煎蛋，煮制汤汁变白。

4、放入枸杞，加一勺盐、一点点白糖、适量白胡椒粉，再煮一分钟即可。

四、【山药排骨汤】

主要食材：排骨、 山药一根 玉米一根 胡萝卜一根

1、玉米胡萝卜切小段 山药切段泡清水里备用。

2、排骨洗净冷水下锅加入葱姜料酒焯水 水开撇去浮沫沥干水分备用。

3、 锅中油热放入姜片爆香放入排骨煎一下。

4、 加入一大锅开水煮开 盖盖小火炖煮30分钟后加入胡萝 玉米继续炖煮15分。

5、最后加入山药继续炖煮15分钟，加入适量盐调味出锅。

除了以上的几道汤之外，还有绿豆汤、银耳莲子汤、番茄蛋花汤等等，这些汤都是清润滋补的美味，天热了可以多给家人喝。