今日小满,早餐别只吃鸡蛋牛奶!换成这几款养生汤,连喝5天,心神安稳睡得香,体内阳气满满
小满时节雨水增多湿气弥漫,阳气升发不畅,很多人容易心慌烦躁、夜里失眠睡不踏实、浑身提不起劲。舍弃单调的鸡蛋牛奶早餐,晨起喝一碗温润养生汤,顺应节气补阳气、宁心神、祛湿气,坚持喝上五天,身体状态肉眼可见变好,全家老少都适合喝。
第一道:莲子百合养心安神汤
食材准备
干莲子25克、干百合20克、桂圆肉10克、冰糖少许、清水适量
制作步骤
1. 莲子提前用清水浸泡15分钟,剔除中间苦心,避免口感发苦;百合洗净泡软沥干水分。
2. 砂锅倒入足量清水,放入莲子、百合,开大火将汤水烧开。
3. 水沸之后转为小火慢炖煮20分钟,煮至莲子微微软糯。
4. 加入桂圆肉继续炖煮10分钟,最后放入少量冰糖调味,搅拌融化即可关火。
5. 放至温热当做早餐汤饮用,清淡温润不腻口。
食疗作用
此汤主打静心安神,专门缓解小满时节心火旺盛引发的心慌心悸、情绪焦躁、入睡困难、多梦易醒。清心火、平心绪,稳住体内浮躁之气,坚持饮用夜里入睡更快,一觉睡到天亮,晨起神清气爽,稳住心神少烦躁。
第二道:黄芪红枣升阳祛湿汤
食材准备
黄芪12克、红枣6颗、生姜3片、红糖少许
制作步骤
1. 红枣洗净去掉果核,减少燥热火气,生姜切薄片备用。
2. 所有食材一同放入养生锅中,加入足量清水没过食材。
3. 大火煮开后转小火慢熬25分钟,把食材营养充分熬煮出来。
4. 出锅前根据个人口味加入少许红糖搅匀,焖三分钟即可饮用。
食疗作用
小满最宜升发阳气,这款汤是天然补阳好物,补足体内亏虚阳气,驱散体内淤积湿气。改善晨起浑身发沉、四肢无力、畏寒怕冷、精神萎靡等情况,晨起一碗快速唤醒身体元气,阳气充盈不惧湿气侵扰。
第三道:山药茯苓健脾安睡汤
食材准备
铁棍山药280克、茯苓15克、芡实15克、纯清水适量
制作步骤
1. 茯苓、芡实提前浸泡20分钟,充分泡发更易煮透。
2. 铁棍山药削去外皮,切成大小均匀的滚刀块,放入清水中浸泡防止氧化变黑。
3. 锅中加水烧开,先下入茯苓、芡实小火炖煮30分钟。
4. 放入山药块继续炖煮20分钟,煮至山药软糯软烂,无需加盐加糖,原味饮用最佳。
食疗作用
脾胃不和则睡眠不安,湿气困脾容易整日昏沉。这款汤健脾养胃、利水祛湿、固养元气,调理虚弱脾胃,化解体内湿气积食。脾胃运化顺畅,气血生化充足,夜晚睡眠更加沉稳踏实,晨起肠胃舒适无负担。
第四道:桑葚枸杞滋阴固本汤
食材准备
新鲜桑葚30克、枸杞15克、葡萄干10克、温水适量
制作步骤
1. 桑葚仔细清洗干净,去除杂质与烂果,枸杞冲洗干净沥干。
2. 养生壶中放入所有食材,加入足量清水,选择炖煮模式。
3. 慢炖18分钟即可关火,不用添加任何调味品,保留天然清甜味道。
4. 早餐空腹温饮,口感清甜顺滑,老少皆宜。
食疗作用
小满阳气升腾易损耗阴液,容易出现口干心烦、夜间盗汗、睡眠浅易惊醒。此汤滋阴润燥、滋养肝肾、固本养身,平衡体内阴阳之气,既补足阳气又不伤阴液,缓解身体燥热不适,稳定身心状态,长期饮用气色越来越好,整日身心舒畅。