茶香跨山海,苏韵润中欧。5月19日,“茶和天下·苏州人的下午茶” 开幕式在匈牙利布达佩斯中国文化中心举行,标志着2026“茶和天下”系列活动正式启幕。
开篇序章
以茶为媒,苏式风雅落子布达佩斯
本次活动由布达佩斯中国文化中心、苏州市农业农村局联合主办,苏州市农业品牌联合会协办。
活动汇聚中国驻匈牙利大使馆、匈牙利文创部、国家旅游局及中匈企业、媒体代表近60位嘉宾,以茶为媒、以农为介,将江南雅致生活气韵与苏州优质农业品牌风采,倾情呈现在多瑙河畔。
“本次活动,我们以茶为媒,带来了苏州碧螺春、苏州大米等国家级农产品品牌,也展示了苏州糕团、苏州刺绣等一批非遗特色风物,是苏州特色农产品品牌与江南文化走出国门、走向世界的一次重要探索,意义深远。”苏州市农业品牌联合会代表温月清介绍。
不论相隔千山万水,对美食的热爱、对文化的传承,总能让我们心意相通。美食是文化的味觉表达,文化是美食的精神底色——它们跨越地理的阻隔,成为连接人与人、过去与现在最温暖的纽带。
活动设于文化中心图书馆及多功能厅,匈牙利大使现场致辞,期许以茶文化为连心桥梁,持续深化中匈人文互鉴与经贸交流合作。
匠心沉浸
碧螺春邂逅苏式茶点,尽显江南底蕴
一盏碧螺春,半部江南诗;一缕苏绣韵,千年姑苏情。
开幕式现场,茶道大师倾情演绎洞庭山碧螺春茶艺。茶芽蜷曲如螺、茸毫满披,注水舒展间茶汤清碧透亮、鲜爽回甘。作为入选联合国非物质文化遗产的制茶技艺,洞庭山碧螺春既是中国十大名茶,更是苏州面向国际的农业金名片。
现场同步呈现苏绣非遗展演,一针一线勾勒江南山水灵秀,让海外友人近距离领略苏州传统工艺的匠心之美。
茶点展区内,以苏州大米精心制作的苏式茶点软糯醇香、层次分明,茶香与米香交融,人文与食味共生,生动诠释江南鱼米之乡深厚的农耕底蕴与东方生活美学。
嘉宾们品香茗、尝苏点、观非遗、叙情谊,在闲适的下午茶时光中,深度认识碧螺春、苏州大米两大“苏字号”农品,沉浸式感知苏州农业的品质实力与文化内涵。
续章已启程
系列活动接力,苏州农品扬帆出海
本次开幕式为系列活动拉开精彩序幕,相关活动接续登场、精彩不断:
5月20日,《中国茶故事》主题讲座开讲,苏州茶人溯源中华千年茶史文脉;
5月21日国际茶日,中匈茶艺专家深度对话,共话茶文化传承与创新发展;
5月22日—23日,苏州碧螺春主题茶艺课程正式开班,系统讲授茶史渊源、制茶工艺、冲泡品鉴及茶食文化,面向当地民众开放预约体验。
开幕式现场,受访的外国友人纷纷点赞苏州特色农品,表示这是首次深度了解苏州碧螺春、苏州大米等好物,口感风味令人印象深刻,十分期待苏州优质农产品入驻匈牙利本地商超、走进寻常百姓家庭。
一位外国友人表示自己品尝了红茶,里面带着桂花的香气:“我很喜欢这种花,它的味道对我来说非常特别。而且我尝试的甜点里也有桂花风味,所以这是一次很独特的味觉体验,我非常喜欢。我真的很想有一天能亲自去苏州看看。”
大家普遍看好苏州农产品城市IP出海前景,高度认可文化赋能品牌、体验带动市场的国际化推广路径。
以茶为桥,传苏韵风华;以农为基,拓国际赛道。此次布达佩斯精彩首秀,既是中华茶文化的海外传播,更是苏州农业品牌国际化布局的重要实践。下一步,苏州将持续依托人文交流平台,以茶赋能、以文相交,推动苏州碧螺春、苏州大米等苏字号精品农品稳步出海、扎根欧洲市场,让江南茶香米香飘越丝路、温润世界。
信息来源:看苏州
审核:刘聪
上一篇:想入局地方特色餐饮有哪些参考标准