每到做饭时间的厨房,总是“兵荒马乱”。直到我遇见了土豆焖饭——一锅搞定,连洗碗都省了一半功夫。
里面有蔬菜、有饭,营养均衡,经过焖煮之后的米饭,口感更为绵软,吸收了各种蔬菜的香气,米饭的滋味更为丰富。
粒粒入味,让你食欲大开,平时只吃一碗的量,现在都可以吃两碗了。而且这焖饭真的只要一台电饭煲就能搞定。
•糯米150g
•胡萝卜、土豆各1个,香菇5朵
•松鲜鲜松茸一品鲜2勺,零卡糖1勺
1. 食材准备:把胡萝卜、土豆洗净去皮切丁,香菇切丁
2. 洗净的糯米里加入2勺松茸一品鲜,适量糖,搅拌均匀
3. 将调好味的米放入电饭锅中,把切好的土豆、胡萝卜和香菇丁一起倒下去,根据家里平时煮饭的习惯调节水量
4. 煮饭完成,汤汁完全渗透入米饭,把饭拌匀即可
还没开锅,香味就已经飘满屋子了,煮好的米特别饱满,吸足了香菇与蔬菜的香味,每一口都溢满了香味,吃起来特别过瘾!
晚餐有这么一碗焖饭,根本不用做其他菜了!有个电饭锅就可以制作的美味,一次完成菜和饭,你一定要试试哦。