德阳烹饪大师 刘学
刘学,四川德阳罗江人,资深中国烹饪大师,中式烹调一级技师,德阳餐饮界领军人物,更是川北坝坝席文化传承与革新的标杆代表。
出身厨师世家,自幼浸润川味烟火,深耕烹饪行业二十余载。先后拜师厨艺名家,勤学苦练、博采众长,兼具高端酒店厨艺功底与乡土宴席实操经验,精通传统川菜、九大碗蒸扣、特色卤味、江湖大菜,厨艺全面扎实,味型正宗地道。
立足德阳本土,心系乡土饮食。刘学打破传统乡厨老旧模式,率先推动坝坝席标准化、规范化、品质化发展,以良心选材、匠心烹饪、贴心服务,走遍城乡各地,打造老百姓吃得放心、吃得安逸的地道乡宴。
身兼多项行业荣誉与社会职务,深耕技艺传承,培育本土餐饮人才,弘扬川西民俗宴席文化。以厨立人,以味传情,用二十余年炉火坚守,成就德阳顶尖烹饪大师的深厚底蕴,成为德阳百姓公认、行业同仁认可的实力派名厨。