上海“夏日三宝”冷面冷馄饨刨冰我都吃上啦
创始人
2026-05-18 10:52:06
立夏开始，上海“夏日三宝”开始逐步上市。
🍜
冷面就不要去凑“四如春”热闹了，毕竟人家春分时候就已上市了，不过这也太赶早了吧。
这次来尝尝看复牌的“西园”出品，反正都是普陀区大自鸣钟地区出来的名店，其实差不太多的。
🥟
上次西园的砂锅馄饨我觉得一般，皮子太软，我搞不懂为啥还要限时售卖…
不过这冷馄饨就不错，荠菜肉馅里还加入了笋丁，吃口不错的。
🍧
本周已经吃了三回刨冰了！不过我认为将“上海刨冰”翻译成shaved ice是错误的。
本观摩其制作过程后发现，对于冰块进行的操作并非礤冰而是进行一定程度的碾碎。
所以我提出crushed ice的译文版本，仅供参考。
对此，我还可以唱嘞：
I've got a crush on you, sweetie ice
All the day and night time, hear me sigh
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