极简饮食,6个方法,20分钟搞定一家五口饭菜
创始人
2026-05-18 10:50:59

嗨,我是瑞秋。

这些年生活在海外,别的不敢说,厨艺倒是被迫进步了不少。

住在“美食沙漠”的荷兰,想点个可口健康且经济实惠的外卖,真的很难。

随手一刷这里的外卖App,就足矣劝退想点的心,光是看菜单就让人提不起胃口;

来来去去都是披萨、意面、炸鸡、卷饼、汉堡和薯条,就连中餐也是为了迎合当地口味改良过的,实在是提不起什么食欲。

所以,只能“逼”自己下厨,想吃什么自己做;轻轻松松做出几个摆得上台面的大菜,完全不在话下。

不过,这些年带着三个孩子太忙了,实在无法在做菜这件事花太多功夫;这就使得我被逼出另一个技能, 那就是力求用最短的时间,做出健康、营养又好吃的一顿饭。

这些年,我不断给烹饪方式做减法,慢慢摸索出了一套属于自己的极简做饭法则。

现在,平均二十分钟左右,就能搞定一餐一家五口的饭菜。

孩子们吃得开心健康,我准备起来也不至于太累。

如果你也想把“做饭”这件事变得更轻松一点,不妨试试以下五个方法;最后一点是重头戏,如何在二十分钟内做好一顿饭的实操版。

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