盛夏高温难耐，很多人一味贪凉、喝冰水、吃冷饮，导致体内寒湿堆积、津液耗损、气血亏虚。夏天不是越凉越好，而是要养阴生津、温补气血、化散寒湿！几款温性水果就是夏天的养生宝藏，既能补足夏天流失的津液、改善口干乏力、面色差，又能温和补气血、驱散体内寒湿浊气，不寒凉、不伤脾胃，常吃整个人清爽通透，安稳舒服过盛夏。

一、荔枝冰奶酒酿

制作过程

1. 新鲜荔枝剥壳去核，果肉洗净备用；准备两勺甜酒酿、纯牛奶适量。

2. 碗中先铺入酒酿，放入饱满荔枝果肉。

3. 倒入常温或冰镇纯牛奶，轻轻搅拌融合。

4. 可冷藏五分钟口感更佳，无需加糖，清甜软糯。

营养与作用

荔枝自古就是补气养血、生津安神的夏季佳果，性温不寒，能快速补充夏季耗损的气血和津液，改善天热导致的心慌乏力、面色发黄、气色差；酒酿温胃散寒、化解体内寒湿；牛奶滋阴润燥、补充津液。三者搭配，补气血、养津液、祛寒湿，夏天吃不会堆积寒气，还能滋养气色，缓解夏季心烦疲惫，越吃气色越红润。

二、龙眼猪心汤

制作过程

1. 猪心洗净切片，冷水下锅，加姜片、料酒焯水，捞出洗净浮沫。

2. 新鲜龙眼剥壳去核，桂圆果肉备用，生姜切片。

3. 砂锅中放入猪心、姜片，加足量清水，小火慢炖30分钟。

4. 放入龙眼肉，继续炖煮15分钟，加少许食盐调味即可。

营养与作用

龙眼入心脾、大补气血、安神生津，专门改善夏季出汗过多、气血外泄导致的失眠心慌、头晕乏力、津液不足；猪心养心安神、补益心气，养护夏季燥热受损的心神。这道汤温润滋补、不燥不腻，既能补足全身气血，又能生津润燥，同时化解长期吃凉食堆积的寒湿浊气。夏天常喝，心气足、气血旺、寒湿消，夜里睡得安稳，白天浑身轻松。

三、酒酿蒸蜜桃

制作过程

1. 水蜜桃洗净去皮，切成均匀桃块，摆入蒸碗中。

2. 均匀铺上一层甜酒酿，淋少许酒酿原汁。

3. 蒸锅水开后，放入蜜桃，中火蒸10分钟。

4. 蒸好即可直接食用，果香混着酒香，清甜温润。

营养与作用

蜜桃养阴生津、润肺润燥，快速填补夏季高温流失的身体津液，改善口干舌燥、皮肤干燥、身体燥热；甜酒酿温中行气、健脾暖胃、祛除脾胃寒湿。夏天吃凉桃容易伤脾生湿，蒸熟搭配酒酿，寒性完全褪去，性平养生，既能养津液、润身体，又能温化寒湿、温和补气血，老少皆宜，夏日养生超合适。

四、红枣枇杷糖水

制作过程

1. 新鲜枇杷去皮去核，掰成小块；红枣洗净去核备用。

2. 锅中加清水，放入红枣小火煮10分钟，煮出枣香营养。

3. 下入枇杷果肉，继续小火煮5分钟。

4. 可加少许冰糖调味，融化即可关火，放温饮用。

营养与作用

枇杷生津止渴、清热润燥，专治夏季津液亏虚带来的燥热不适；红枣补中益气、养血健脾，补足夏日亏虚的气血，强健脾胃。整道糖水温润平和，生津不寒凉、补血不燥热，可以有效代谢体内湿气浊物，防止夏天寒湿堆积，既能缓解夏季口干心烦、身体闷热，又能养气血、调气色，舒舒服服度过整个夏天。