一到初夏,很多人总感觉浑身乏力、头晕犯困、脸色发黄、手脚发软,明明不熬夜,却天天没精神。其实不是体虚多病,而是初夏阳气外散、气血跟不上!夏天不适合大补燥热食材,清淡温润的食补才是关键。这四道家常补气血食谱,做法简单、温和不上火,快速补气养血、提亮气色、缓解疲劳,男女老少都能喝,坚持吃一周,气血满满、面色红润、精气神十足!
一、桑葚椰枣气血茶
制作过程
1. 准备干桑葚10克、椰枣3颗,食材全部清洗干净,椰枣去掉枣核备用。
2. 将桑葚、椰枣一同放入养生壶中,加入500毫升纯净水。
3. 开启花果茶模式,慢煮15分钟,让食材营养充分释放。
4. 煮好后不用加糖,椰枣自带清甜,放温即可饮用,可反复冲泡味道依旧浓郁。
营养与作用
桑葚是天然的补血鲜果,滋阴养血、补肝益肾,专门改善气血亏虚引起的脸色暗沉、皮肤干燥、头晕眼花;椰枣温润滋补、补中益气,富含果糖和多种微量元素,快速补充身体能量。二者搭配,补血不燥热、养阴不上火,非常适合初夏饮用,能快速充盈气血、改善蜡黄气色,缓解夏季心烦乏力、精神萎靡,长期喝气色透亮、气血充足。
二、黄芪当归茶
制作过程
1. 准备黄芪8克、当归2克,清水冲洗干净,洗掉表面浮尘。
2. 将两种食材放入养生壶,加入适量清水浸泡5分钟。
3. 小火慢煮15分钟即可关火,滤出茶汤饮用。
4. 食材可反复煮泡,味道变淡后直接更换新食材即可。
营养与作用
中医常说“黄芪补气、当归补血”,是经典的气血双补黄金搭配。黄芪补气升阳、固表健体,解决初夏气虚乏力、一动就累、出虚汗的问题;当归活血养血、疏通气血,改善气血淤堵、面色苍白、手脚冰凉。初夏饮用,补气又生血,打通全身气血循环,不会燥热上火,坚持喝告别体虚疲惫,精力充沛、气色红润,是懒人最快的补气血方法。
三、醪糟南瓜小米粥
制作过程
1. 小米淘洗干净,提前浸泡10分钟;南瓜去皮去籽,切成小块备用。
2. 锅中加水烧开,下入小米,小火熬煮20分钟至米粥粘稠开花。
3. 放入南瓜块,继续熬煮10分钟,煮至南瓜软烂融化融入粥中。
4. 关火晾至温热,加入两勺醪糟搅拌均匀,无需加糖,清甜软糯即可食用。
营养与作用
小米健脾和胃、补中益气,是气血生成的基础食材;南瓜温润养颜、补益脾胃,富含多种维生素,提亮肤色;醪糟活血通络、滋阴补血,促进身体气血运化。三者结合脾胃同养、气血双补,初夏脾胃虚弱、吸收差、气血不足的人最适合吃。温和滋补、易消化不胀气,长期食用能养好脾胃、滋生气血,告别面色枯黄、体虚乏力,越吃气色越好看。
四、醪糟红枣蛋花汤
制作过程
1. 红枣洗净去核切小块,锅中加清水烧开,放入红枣煮5分钟煮出枣香。
2. 打入鸡蛋搅散,煮出细腻蛋花。
3. 关火放至温热,加入两勺原味醪糟搅拌均匀。
4. 根据口味可加少许枸杞点缀,无需过多调味,清甜滋补。
营养与作用
红枣是平价补血佳品,养血安神、补益气血;鸡蛋补充优质蛋白,滋养身体元气;醪糟温通气血、活血散淤,加速全身血液循环。这道汤温补不燥、清甜好喝,快速补气血、安神助眠,专门改善初夏气血不足导致的失眠多梦、心慌乏力、脸色苍白。日常一碗,补足亏虚气血,调和脏腑,女人常喝养气色,老人常喝补元气,全家都适合初夏养生食用。