转自:中国中医药报
作者:邓力
鸡肉是日常餐桌上最常见的食材之一。千百年来,在中医眼里,鸡可不只是一道家常菜,更是养生好物。普通鸡温中益气,乌鸡更是补益肝肾、养血滋阴的滋补珍品,药用价值满满。不同鸡肉养生功效各有侧重,搭配简单药膳吃法,就能把家常食材吃出滋补价值,一起来看看其中的门道吧。
来源:首都中医
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