上海宝格丽酒店优雅开启本年度第二场Symposia欢享沁饮调酒盛会。酒吧首席调酒师Riccardo Cascione 联袂世界排名第8位的希腊 LINE 酒吧联合主理人Nikos Bakoulis，热情演绎6款特调鸡尾酒，融合意式格调与地中海灵感，共谱杯中风华。

位于雅典的LINE酒吧在2025年《世界50最佳酒吧》榜单中跃升至全球第8位。酒吧主打自酿果酒、啤酒和酸面包，致力于呈现一个可持续的创新餐饮空间。Nikos Bakoulis以其对地中海风味的深刻理解与对各地食材的巧妙运用，成为当今调酒界颇具代表性的大师之一。他精心创作了4款作品，为本次盛会增添一抹先锋气息。作为首席调酒师的Riccardo Cascione，也将在盛会中奉上佳作，共同带来惬意动人的欢愉之夜。

世界排名第8位的希腊 LINE 酒吧联合主理人Nikos Bakoulis （左）与上海宝格丽酒吧首席调酒师Riccardo Cascione（右）

由调酒师Nikos Bakoulis创作的Negroni，以椒语金酒作为基酒，月桂叶的馨香与金巴厘的辛味相得益彰，加入温和甜韵的味美思，整体口感更显圆润悠长。

Negroni

以威士忌为基酒的Highball，酒体的深沉底蕴与香甜的焦糖融合，口感层层递进。香橙蜂蜜与康普茶醋达到酸甜平衡，呈现清爽的收尾，点亮春夜的微醺时刻。

Highball

Nikos Bakoulis创意的使用了蓝纹芝士，赋予Gimlet这一鸡尾酒咸鲜滋味，恰与利口酒的清甜形成巧妙对比。椒语金酒的清香贯穿始终，香梨果香在尾韵悄然浮现，另有一番灵动回甘。

Gimlet

Martini则以岭洌伏特加的纯净冰感作为基底，加入中国特色白酒，更添一抹醇厚粮香。味美思与橙花蜂蜜共同勾勒出柔润甜美的酒体轮廓，冷冽中透着花香，定格都市中的沁饮时光。

Martini

首席调酒师Riccardo Cascione匠心呈现两款鸡尾酒，每一杯皆蕴藏巧思。Five O’Clock，入口是椒语金酒柔顺的甜味，柠檬柑橘糖带来通透的酸甜质感。收尾时，玫瑰花茶的清雅气息悠然浮现，如静谧清晨般沁润。

Five O’Clock

另一款灵感之作Rumina Sour，以玛督萨叠层窖藏7号经典朗姆酒为基底，新鲜薄荷的清凉气息率先铺开，椰子的乳香悄然漫延。青柠汁以清亮酸度收束整体，为绵甜的酒体注入鲜爽余韵。

Rumina Sour

如同一段风味旅程，宾客们于微醺中感受创意与匠心的交汇，见证两位调酒师之间的灵感共鸣。走进上海宝格丽酒店的Symposia欢享沁饮调酒盛会，赴一场难忘的春日之约。

关于上海宝格丽酒店

宝格丽酒店及度假村于2018年6月隆重揭幕其桂冠的第六颗璀璨宝石——坐落于繁华的苏河湾沿河综合开发区的上海宝格丽酒店。苏河湾发展计划由国内房地产行业翘楚华侨城倾力打造，是一个集高端住宅、时尚商业、艺术空间与都市公园于一体的城市滨水复兴项目。惬意的自然景观，当代的设计风格以及经典的历史建筑，上海宝格丽酒店将三者精妙平衡。1916年历史建筑前上海总商会大楼，这座经历了历史沧桑的建筑经过整修与翻新，与环绕着盎然自然景观的48层宝格丽大楼巧妙融合，共同组成了上海宝格丽酒店。上海宝格丽酒店位于宝格丽大楼的顶部8层，宾客在此可俯瞰外滩美景和观赏壮观的上海天际线、传奇浦江和蜿蜒苏河，余下则是同属品牌的宝格丽公寓。在酒店的室内设计上，与品牌旗下所有的宝格丽酒店及度假村一样，上海宝格丽酒店一如曩昔的选择了意大利建筑事务所ACPV ARCHITECTS Antonio Citterio Patricia Viel来共同打造上海宝格丽酒店，既保留了意式建筑和设计风格的精髓，又融入了上海独具韵味的海派风情。

关于宝格丽酒店及度假村

宝格丽酒店及度假村皆坐落于城市奢华地段或臻选度假目的地。酒店的整体设计由意大利久负盛名的建筑事务所ACPV ARCHITECTS Antonio Citterio Patricia Viel精心打造。设计师们从宝格丽独特的珠宝制作工艺中获取绝妙灵感，将当代意大利式奢华与目的地文化完美融合。每间宝格丽酒店及度假村从设计上都将强烈反映当地文化，同时在每一个细微之处都主张备具奢华质感的色调和独具匠心的运用。宝格丽酒店及度假村独特的设计格调，地道的意大利美食飨宴，以及焕然舒缓的水疗体验使其成为当地上流社会梦寐以求的集会点。宝格丽酒店及度假村将传达宝格丽品牌鼓舞人心之处，不惧岁月流逝的魅力及其出众意大利珠宝商留下的遗产。宝格丽酒店及度假村酒店集群目前拥有米兰宝格丽酒店、巴厘岛宝格丽度假村、伦敦宝格丽酒店、北京宝格丽酒店、迪拜宝格丽度假村、上海宝格丽酒店及巴黎宝格丽酒店、东京宝格丽酒店、罗马宝格丽酒店在内的9家酒店及度假村。此外，迈阿密、博德鲁姆、马尔代夫和巴哈马洞礁岛这4家宝格丽酒店及度假村即将于2026至2029年间陆续与世人见面。

关于 BVLGARI宝格丽

LVMH集团旗下企业BVLGARI宝格丽于1884年成立于罗马，作为闻名遐迩的意大利珠宝世家与彩色宝石大师，宝格丽凭借其意式风华与精湛技艺享誉全球。通过在全球购物区开设零售网络，打造从珠宝、腕表、配饰、香水到精品店、酒店的一整条多元化产品服务线，宝格丽现已蜚声国际市场。

宝格丽坚信，通过创新当下、践行企业社会责任与回馈自然与社会，企业将实现可持续的未来发展，这一点从宝格丽在慈善领域达成的多项合作便可见一斑。