藤椒柠檬虾｜鲜麻开胃，夏日轻食天花板_旅游资讯

创始人

2026-05-11 19:21:14

谁懂啊！这道藤椒柠檬虾也太好吃了吧😭

鲜、麻、酸、香一口沦陷，清爽不腻，做法还巨简单！

不用开火久煮，拌一拌就入味，厨房小白也能轻松拿捏～

✅食材清单

鲜虾 600g｜西芹 2 根｜小米辣 8 个｜青辣椒 2 个

沙姜 1 块｜大蒜 2 头｜柠檬 1 个

豪吉藤椒油 20g｜生抽 40g｜盐 2g｜陈醋 20g｜白砂糖 3g｜薄荷适量

✅做法步骤

鲜虾冷水下锅煮熟，捞出放凉剥壳备用

西芹切小块，青红辣椒切圈，大蒜、沙姜切碎

柠檬去籽切块，避免发苦

所有配料放入大碗，加生抽、陈醋、糖、盐、藤椒油

放入虾仁和薄荷叶，抓拌均匀腌制 10 分钟

装盘直接开吃！冷藏后口感更绝🧊

✨灵魂点睛

一定要放豪吉藤椒油！麻香浓郁超提鲜，瞬间把味道拉高一个档次，凉拌菜必备～

虾肉 Q 弹，柠檬清香，藤椒麻爽，越吃越上头

低脂高蛋白，减脂期也能放心炫

配米饭、配面条、当下酒菜都超合适

快艾特你的饭搭子一起做！

by豆果美食达人——薯条沾腐乳

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