每次来姨妈,是不是都被各种忌口规矩绕晕?这不敢吃、那不敢碰,结果肚子越疼、浑身越虚,脸色苍白还犯困。其实姨妈期根本不用过度节食,只要吃对温热补血、暖宫散寒的家常食材,既能缓解痛经、减少血块,还能补足经期流失的气血,经期结束气色更红润。今天分享6款零难度、厨房新手也能做的经期食谱,食材常见、做法简单,经期全程都能吃,暖身又养人,告别经期难受!
第一款:红糖红枣生姜暖身茶(经期首日必喝,驱寒缓痛)
^_^食材清单(1人份)
老红糖25g、红枣6颗、生姜3片、枸杞8粒、清水500ml
详细做法
1. 红枣洗净去核,生姜去皮切薄片,枣核燥热易上火,去核后更温和不燥;
2. 锅中加清水,放入红枣、姜片,大火煮开后转小火煮10分钟,煮出姜香与枣香;
3. 加入老红糖搅拌至完全融化,放入枸杞再煮2分钟,关火趁热饮用。
核心功效
温经散寒、暖宫缓痛,快速改善经期小腹冷痛、手脚冰凉、经血不畅有血块,适合宫寒、经期第一天痛经严重的女生,温和不刺激,无任何副作用。
第二款:当归红枣煮鸡蛋(补血养血,缓解经期乏力)
食材清单(1人份)
当归5g、鸡蛋1个、红枣5颗、红糖10g、清水400ml
详细做法
1. 鸡蛋冷水下锅,大火煮熟后捞出,剥去蛋壳备用;
2. 当归用清水快速冲洗干净,红枣去核,和剥壳鸡蛋一同放入锅中;
3. 加清水大火煮开,转小火煮15分钟,最后加红糖煮至融化即可,吃蛋喝汤。
核心功效
当归被称为“血中圣药”,搭配鸡蛋、红枣,既能补血养血,又能温和活血,改善经期气血不足、面色萎黄、头晕乏力、月经量少色淡,经期第2-4天饮用最佳,补气血不瘀堵。
第三款:五红补血粥(经期全周期适用,气血双补)
食材清单(1人份)
红皮花生20g、红豆20g、红米20g、红枣4颗、枸杞6粒、红糖适量
详细做法
1. 红豆、红米、红皮花生提前浸泡30分钟,更容易煮烂,口感更绵密;
2. 所有食材放入锅中,加800ml清水,大火煮开后转小火熬煮30分钟;
3. 煮至食材软烂、粥体浓稠,加红糖调味即可,早餐或晚餐食用都合适。
核心功效
五种红色食材入血养血,健脾养胃、补血安神,补足经期流失的气血,改善经期贫血、体虚乏力、睡眠不稳,温和滋补不油腻,肠胃弱也能放心吃,经期全程都能喝。
第四款:山药桂圆炖瘦肉(温补健脾,缓解经期腰酸)
食材清单(1人份)
瘦肉100g、铁棍山药100g、桂圆肉5颗、红枣3颗、生姜2片、盐少许
详细做法
1. 瘦肉洗净切小块,冷水下锅焯水,撇去浮沫后捞出洗净;
2. 山药去皮切小段,红枣去核,和瘦肉、桂圆、姜片一同放入炖盅;
3. 加适量清水,隔水炖40分钟,出锅加少许盐调味即可,清淡不油腻。
核心功效
温补脾肾、养血安神,改善经期脾肾虚弱引起的腰酸乏力、小腹坠胀、食欲差,不含寒凉食材,温和滋补,既能补充优质蛋白,又能暖身养气血,适合经期食欲不佳、体虚的女生。
第五款:桂圆枸杞小米粥(暖宫安神,改善经期失眠)
食材清单(1人份)
小米50g、桂圆4颗、枸杞6粒、红枣3颗、冰糖少许
详细做法
1. 小米淘洗干净,加清水大火煮开,转小火熬煮20分钟至小米开花;
2. 加入去核红枣、桂圆肉,继续煮10分钟,最后放枸杞和少许冰糖煮3分钟即可。
核心功效
小米健脾和胃,桂圆、红枣养血安神,暖宫散寒的同时,缓解经期烦躁、失眠多梦、心神不宁,粥品温润好消化,睡前1小时喝一碗,睡得香、经期不烦躁,暖身又助眠。
第六款:番茄牛肉浓汤(补铁补血,增强经期抵抗力)
食材清单(1人份)
牛腩150g、番茄2个、生姜2片、盐少许、食用油少许
详细做法
1. 牛腩切小块,冷水焯水去血沫,捞出洗净;番茄顶部划十字,用开水烫去皮,切小块备用;
2. 锅中放少许油,下番茄块翻炒出汤汁,加入牛腩、姜片,加足量热水;
3. 大火煮开后转小火炖50分钟,至牛腩软烂,加少许盐调味即可,喝汤吃肉。
核心功效
牛腩富含易吸收的血红素铁,番茄维C促进铁吸收,强效补铁补血,改善经期缺铁性贫血、面色苍白、浑身无力,补充优质蛋白,增强经期抵抗力,味道鲜香开胃,解决经期没胃口的问题。
经期饮食温馨提示
1. 食谱全程避开寒凉、生冷、辛辣食材,所有食材均为温热性平,经期全周期可吃,不会加重痛经;
2. 红糖适量添加即可,血糖偏高的女生可减少用量或用少量红枣调味;
3. 经期饮食以温热、软烂、好消化为主,搭配这6款食谱,不用忌口也能舒服度过经期,气血越养越足。