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五一假期，我县沁园春广场美食市集火热开启，15个档口、36个美食品类集体亮相，吸引了众多市民前来尝鲜打卡，现场人气旺盛、烟火气十足。

走进市集，香气扑面而来。大同刀削面、运城平陆油泼面、长治驴肉甩饼、潞城长子炒饼等省内招牌美食悉数登场，再加上我县本地特色小吃的加持，让广大游客赞不绝口、流连忘返。

同期声：游客

举办的这个活动挺好的，反正不出石楼就能可以吃到山西各地的美食，也可以吃到山西各地的特产，特别好，特别棒，然后那个油泼面特别好吃。

同期声：游客

口感软糯，然后味道非常棒，怎么棒呢，香就是香，我听老板说是荞面做的，对于一个正在减肥的人来说，我觉得吃这个是不二之选，当一个配菜吃，也可以当主食吃，推荐。

热闹的市集不仅聚拢了人气，也带火了商户的生意。记者在现场看到，各档口人来人往，各商家与游客相互交流、介绍美食，忙得不亦乐乎。

同期声：长治店铺

长子炒饼，壶关羊汤，潞城甩饼，长子猪头肉，这都是我们长治的美食，来这里展示这个美食，特别感谢石楼的政府，给我们搭建这个展示美食的平台，祝愿石楼发展越来越好。

同期声：石楼店铺

石楼县的烩菜，油饼，油糕，风味独特，非常地道，也希望我们可以借此机会让更多外地的朋友品尝到我们石楼的美食，了解石楼的风土人情。

同期声：岚县店铺

这次举行的活动，老百姓们真的还是挺多的，人也挺多的，虽然这个天气受影响，但是这个活动还是挺圆满的，挺好的，很受欢迎的，人家说是这次旅游山西石楼这个县里举办这个活动非常非常的好，人们也是非常的赞同。

为确保此次活动安全有序、群众吃得安心放心，主办方专门成立了美食活动组委会，并配备专职食品安全、消防安全、卫生仪容仪表管理专员，对市集进行全程严格管理，及时处理各类问题，用心为商户服务、为游客护航。

同期声：美食市集活动负责人 郑志强

5月1日当天市集总收入两万余元，平均每个摊位日收入1300多，实实在在带动了商户的增收。后续我们会持续做好服务保障，全力保障本次五一美食文旅活动圆满顺利。

记者：美云 刘森

播音：郑丽

编辑：佳蓉

审片：任晓军 霍耶朋 刘瑞

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新媒体编辑：张智彦

新媒体监制：李河生