全聚德集团以春鲜搭建纽带，融合南北风味，打造沉浸式春日舌尖盛宴_旅游资讯

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2026-05-06 05:10:29

全聚德集团精心筹备的“春鲜荟萃川香好味”主题春日新品推介暨四川饭店新店新菜品鉴交流会在四川饭店北辰国会店盛大举办。这场活动宛如一场美食的交响乐，以春日鲜味为旋律，融入南北风味，奏响地道川香的激昂乐章，为消费者带来了一场别具一格的春日舌尖体验。

活动伊始，全聚德集团领导马绪伦的致辞为活动奠定了温暖的基调。他向到场嘉宾表达诚挚的欢迎与衷心的感谢，同时表明全聚德集团深耕餐饮品质、创新菜品研发、打造特色餐饮体验的坚定决心。全聚德集团领导班子成员的出席，更彰显了对此次活动的高度重视，也让现场氛围热烈而庄重。

新品发布环节亮点十足。全聚德仿膳食品公司市场研发部赵静详细介绍了全聚德鸭血粉丝汤，这款交融南北风味的产品，是全聚德集团在食品创新上的大胆尝试。而“红泡椒开坛仪式”上，全聚德集团领导唐颖、马绪伦等携手揭开红泡椒坛，这一传统工序的呈现，成为川味文化传承的鲜明标志。

此次活动，是全聚德集团对春日时令鲜味的探寻，也是四川饭店在新店运营、菜品研发上的精彩亮相。全聚德集团始终坚守品质初心，传承经典工艺，积极创新交融。未来，全聚德集团将继续砥砺前行，让地道的川香好味走进更多家庭，为消费者带来更多的餐饮体验，让全聚德的美名传得更远更广。