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随着夏季的来临,各种好吃的瓜都陆续上市,可谓是一瓜未平,一瓜又起,让人挑花了眼,在万千瓜果中有一款集颜值和口感于一身,圆润、甜蜜、软糯、水润!吃完后回味无穷!它就是—山东玉菇冰淇淋甜瓜。
像吃冰淇淋一般丝滑,入口香甜,"玉菇" 光听名字就感觉它不一般,果形圆润,表面光滑有绒毛,犹如羊脂玉一般,翡翠般的果肉,晶莹剔透,是一款老少皆宜的当季水果。
购买【玉菇冰淇淋甜瓜】
玉菇甜瓜外表清新,白皮绿肉,闻之醇香,食之甘甜。甜蜜与水润相结合,碰撞出香甜的滋味,甜而不腻的口感令人欲罢不能,每咬一口,都有甜过初恋的味道!
瓜瓤在丰盈汁水的浸润下,如翡翠般晶莹又剔透,满满的高级感。不同于其他脆瓜,成熟的玉菇甜瓜沙软多汁,挖一勺送入嘴里软软地含着,立刻酥酥绵绵地化作清甜的汁水,无比舒爽。
放冰箱冷藏之后再吃,更是超清凉爽快,难怪人们又把它叫作“冰淇淋甜瓜”。
那种奇妙的口感如牛奶冰淇淋般的丝滑,犹如冰凉雪花般在口中慢慢融化,只剩下怡人心脾的甜,实在让人陶醉其中。
水润清甜,口口入蜜,玉菇甜瓜是出了名的汁水丰润,甚至比西瓜还多。挖开肚子里的籽就能看到一汪蜜汁, 多到可以用勺子舀着喝 ······
果肉水嫩化渣,用勺子挖就能看到汁水渗出来,咬在口中汁水多得简直要炸开似的。
水润清甜、口口如蜜,真是让人欲罢不能!清爽甜润的感觉就像在吃冰激淋,不同的是,吃完还有淡雅的瓜香味。
刚采摘下来的玉菇甜瓜果肉会偏硬一些,常温放置1-2天后它的果肉颜色就会逐渐变深,而且香味也会更加浓郁,果肉吃起来也会更加的软糯香甜。
吊着生长,一藤一瓜晒足阳光,甜嫩多汁
玉菇甜瓜产自山东聊城,这里是“中国最美绿色生态旅游名县”,也是“中国香瓜之乡”。
玉菇甜瓜之所以那么好吃,全仰仗一身“娇脾气”:对土地、养分的要求不是一般的高。
犁地时,就要将消毒发酵好农家肥料也埋入土里,给它补充足够的养分。
遵循自然生长法则,施农家肥,物理防虫,不催熟,9成熟采摘,让甜瓜积累足够的甜度。
土地也有讲究,需要实行玉菇甜瓜独特的“轮种”制度。
同一块土地一直种瓜是不行的,今年种过了就得换一块地,好让甜瓜能汲取到充足的养分。
种植过程中,要严格按照“一藤一瓜”的种植方式,狠心把多余的小瓜剪掉。
一株藤只留一个瓜,让全部养分都集中到这颗“独生瓜”上。
很多甜瓜都是趴地长,而玉菇甜瓜吊着生长,能均匀的晒到阳光,360度吸收,一根藤上只留一个瓜,吸收充足的营养,这样甜瓜才能更加香甜。
翡翠甜瓜虽然看着清冷,其实特别爱阳光,每天都需要10~12小时的光照来长大。
瓜农特意为它建造了控温大棚,每年才3月,棚里就高温40度了,瓜农都笑称“每天干活都像在蒸桑拿”。
这样产出的甜瓜,才足够香甜,风味浓郁,吃过就忘不掉。
温馨提示:你收到的瓜可能会有光滑的,也有带爆纹的,但都是自然生长,同个品种,爆纹的还会更甜一些哟…
送到大家手头的玉菇,都是当日新鲜采摘的果子。
为了防止运输途中损坏,玉菇甜瓜会在八分熟的时候发出,想要吃脆口清甜的,收到就可以开吃啦!
如果想要沙软的冰淇淋口感,阴凉干燥处常温放置1~3天,轻按一下瓜屁股,微软的就是熟透啦!熟透后如果不吃,就要放冰箱储存了!
图文/三耕优选