上海最好吃的面”疑似闭店,曾连续多年入选米其林榜单
创始人
2026-04-14 06:25:57

4月9日,有网友在社交媒体发帖表示,阿娘面馆关门了。

记者搜索点评网站发现,阿娘面馆目前已显示歇业关闭状态,且拨打平台显示的座机号码也无法接通。

据了解,阿娘面馆的前身是泰和饮食店,位于思南路19号,阿娘去世后面馆歇业,后由阿娘的小辈在思南路36号重新开张。

店铺以黄鱼面、鳝丝面等为招牌,曾连续多年入选米其林必比登推介。2026上海米其林榜单公布,阿娘面馆依然在列。

阿娘在宁波话里的意思是指“祖母”,阿娘的一碗黄鱼面在上海滩家喻户晓,曾被誉为“上海最好吃的面”,一到营业时间,阿娘面馆周边街道都会被车停得满满的,食客都奔这碗黄鱼面而来。

此前,知名歌手林忆莲曾在自己的美食书籍《忆莲带路》中描述过这家店,称自己最喜欢店里的雪菜肉丝面。

林忆莲还品尝了各类浇头,她写道:“简直吃到昏头转向,欲罢不能”。

不过,也有不少食客反馈,现在的阿娘面馆口味不如之前,称“味道不如当年,汤头不鲜”“曾经的好吃跟辉煌再也不会有了”“味道没有当年阿娘好”“阿娘走掉之后,口味直线下降”……

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