视窗｜浙江桐乡：春日乡村美食擂台赛
创始人
2026-04-13 13:28:35

4月11日，浙江省桐乡经济开发区（高桥街道）三村村举办“桐乡面”暖心擂台赛活动。来自企业食堂和乡村的大厨以及烹饪爱好者开展了桐乡面烹饪比拼。新华社记者 徐昱 摄

桐乡面属于江南小锅面，将鱼、虾、牛羊肉等各类荤素菜作为浇头现炒，一锅一味，是当地的招牌美食。4月11日，一名小朋友在活动现场品尝刚刚烹制的桐乡面。

4月11日，参赛厨师准备桐乡面的浇头食材。

4月11日，评委在活动现场品尝不同口味的桐乡面并打分。

4月11日，游客和当地百姓在活动现场品尝刚刚烹制的桐乡面。

4月11日，参赛厨师在烹制桐乡面。

4月11日拍摄的刚刚烹制的一份桐乡面。

编辑/刘忠禹

上一篇：原创 炒腰花，不要直接下锅炒，大厨教我一招，爽脆不骚无异味

下一篇：四季豆炒法 | 30年大厨传授五个关键步骤，软嫩入味更安全！原来饭店四季豆这么炒！

相关内容

热门资讯

山水皆有情！丽江两山一江的千年... 去过丽江、走过虎跳峡的人，大概率都听过哈巴雪山和金沙江的传说。很多人站在峡谷之下，望着奔腾不息的金沙...
活力中国调研行丨“殷”你而来 ... 9月12日，游客在殷墟博物馆“甲骨文展厅”内参观。位于河南省安阳市的殷墟博物馆新馆是首个全景式展现商...
浦江之夜赴美好相逢，第37届上... 9月12日晚，黄浦江畔灯火璀璨，第37届上海旅游节大巡游在外滩中山东一路上演。不少观众早早便来到外滩...
美丽中国丨秋韵紫鹊界 梯田入画... 这是9月11日拍摄的紫鹊界梯田（无人机照片）。 金秋九月，湖南省娄底市新化县紫鹊界梯田稻谷渐次成熟。...
中国之巅奏响《共同的节日》，千... 千吨阻尼器，“迎世赛、游上海旅游节”。9月13日，由上海市文化和旅游局指导推出上海旅游·会客│巅峰之...