下班后快手菜｜10 分钟搞定超下饭油爆醋炒蛋！
创始人
2026-04-11 12:10:07

打工人下班累到不想动，这道菜真的救大命！食材家常、全程不超过 10 分钟，酸酸辣辣超开胃，配米饭香到舔盘～

食材：

鸡蛋、剁椒、小米辣、小葱

做法：

调一碗灵魂料汁：1 勺剁椒、小米辣适量、2 勺生抽、2 勺陈醋，搅匀备用，小葱切段。

碗里打 5 个鸡蛋，锅中多倒点油，烧至很热后倒入鸡蛋煎至定型。

用铲子把鸡蛋划成小块，倒入料汁翻炒均匀。

最后放入葱段炒匀，直接出锅。

煎过的鸡蛋吸饱酸辣酱汁，鲜香入味，开胃又解腻，妥妥的打工人下饭神器！

上一篇：原创 最简单的早餐搭配，治愈生活点滴

下一篇：探访“全网最不想火”的鸡煲店：假期人流量突破6000，莫叔儿子成富二代很开心

相关内容

热门资讯

原创 普... 生活中很多人陷入养生误区，总觉得身体疲惫、气色不好，就是体虚需要进补。于是盲目吃补品、喝养生汤、吃滋...
跟着花神学养生 | 五月花神：... 在中国人的传统智慧里，百花不仅是自然的风物，更是时间的信使与养生的良方。正月梅花凌寒独放，疏肝解郁；...
汉堡肉饼就该这样做！打水是错误... 汉堡肉饼就该这样做！打水是错误的！ 这几天看球不是披萨，就是汉堡包！
原创 餐... 原本主打港式牛腩粉的街边小店，曾登上区域米粉榜第四名，午市时段常常座无虚席。 谁也没想到，一次普通的...
请收好！大理必吃美食清单TOP... 游大理 美食篇 品味苍山洱海间的风花雪月 舌尖上的大理，是白族风情与山海馈赠的奇妙合奏。 这座位于云...