原创 小米食堂的“爆品思维”:一支冰淇淋,是如何把全网玩梗玩明白的?
创始人
2026-04-11 04:08:50

近日的小米价值观大会上,雷总发了一条微博:“忙到没买到冰淇淋。”配图是一支看起来平平无奇,实则暗藏玄机的冰淇淋。

是的,你没看错,小米食堂搞事情了。一款名为“小米冰淇淋”的内部限定新品横空出世,瞬间引爆了科技圈和美食圈的双重关注。

这款产品不仅延续了小米经典的“标准版、Pro版、Max版”分级命名逻辑,更是在表面撒上了真实的小米颗粒。这波操作,让无数网友直呼:“太小米了!”

小米做产品向来信奉“为发烧而生”,没想到这次连食堂都继承了这一基因。这支冰淇淋的产品经理邴佳宝,硬是把“工程师思维”用在了甜品研发上。

产品分级:

标准版(5.99元):基础款,纯冰淇淋,主打原汁原味。

Pro版(6.99元):冰淇淋 + 1根“价值观饼干”。

Max版(8.99元):冰淇淋 + 3根饼干。

别以为这只是普通的冰淇淋撒了点粗粮,为了解决谷物风味难以融合的问题,团队经历了三次“生死迭代”。

1.0版:蒸熟小米直接混入,结果结块严重,口感像在嚼饭团;

2.0版:尝试低温慢炒,结果质地过硬,简直是“硌牙神器”;

3.0最终版:破壁工艺登场。一部分蒸熟小米破壁成细腻米浆融入基底,另一部分自然晾干后撒在表面。既保留了小米的香气,又兼顾了顺滑口感。

这哪里是在做甜品,分明是在打磨一款精密仪器!

新品一出,小米科技园内的员工们率先开启了“抢购模式”,甚至有传言称“食堂冰淇淋机都要冒烟了”。

而在墙外,一场关于命名的“玩梗大赛”正在全网上演。

网友们纷纷表示,既然是小米出品,那必须得把“家族式命名”贯彻到底:

“5.99元还是贵了,建议出个4.99元的青春版。”

“Max版不够极致,我要Ultra版,带自研芯片的那种。”

“甚至开始期待小米酒店的房型:小米大床房、Pro套房、Max总统套……”

虽然是一句玩笑,但这恰恰印证了小米品牌资产的强大渗透力。

当然,也有理性的声音出现。有人拿蜜雪冰城的2-3元冰淇淋做对比,认为6元起步价偏高。但更多内部员工和米粉则认为,考虑到使用的是无菌蛋、可溯源的好油,且坚持“好油少盐无添加”的标准,这个定价依然体现了小米的厚道。

看着满屏的口水直流,最扎心的莫过于那句:“仅限北京小米科技园食堂销售。”

许多非员工消费者在评论区疯狂许愿:“求上架小米之家!”“我想在小米商城下单!”然而,现实很骨感。

小米并非不想把这波流量变现,而是受制于食品销售许可证的限制。事实上,早在2025年爆火的“小米麻花”,就因为同样的资质问题未能大规模商业化。雷军此前也曾公开回应过这一无奈。

这意味着,想要尝鲜这支“小米冰淇淋”,要么去小米食堂打工,要么……去认识一个小米员工?

从2015年转为自营食堂,坚持给厨师和服务员同等的正式员工待遇,到如今用研发手机的劲头去研发一支冰淇淋,小米正在试图将“真诚与热爱”的价值观具象化。

虽然有人质疑这是否属于“过度营销”,但在大多数员工和粉丝眼中,这种带着烟火气的“理工男浪漫”,远比生硬的说教来得更加深入人心。

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