美食界“奥斯卡”刚刚官宣！

4月9日

2026沪苏浙米其林指南餐厅榜单

在浙江台州重磅发布

首版长三角一体化米其林榜单全新亮相

南京以41家上榜餐厅的亮眼成绩

稳居全省第一！

图为米其林指南入选餐厅

南京4星闪耀，2家新晋上榜

本次南京共有4家餐厅摘得米其林一星，较去年新增2家：

帝粤轩、江南灶·云府：

实力蝉联，稳坐星级宝座

梦都会、品宁府：

强势晋升，新晋一星，惊艳全场

图为米其林指南入选餐厅

必比登再扩容，烟火气拉满

本次共收录409家餐厅，包含1家米其林三星、14家米其林二星、62家米其林一星，以及164家必比登推介餐厅和168家米其林指南入选餐厅。

南京共41家餐厅上榜，较去年新入选13家，上榜餐厅总数、星级餐厅数、新入选餐厅数均位列全省第一。其中，米其林一星餐厅4家，新入选2家；米其林指南入选餐厅16家，新入选5家；

除了高端星级餐厅，南京的市井美味也备受青睐。必比登推介餐厅增至21家，较去年新增6家：

• 老卤面、鸭血粉丝、锅贴、包子……一大批南京人从小吃到大的街头美味上榜

• 崔姐小吃、无名老卤面、致和老鸭粉丝汤、顾家包子、正清牛肉锅贴店、富临轩（集庆门大街）新晋入选

图为米其林指南入选餐厅

从高端淮扬、精致粤菜到街头小吃、老字号，41家餐厅全面覆盖，既有国际水准，又满是金陵味道。

对于全球美食爱好者而言，“米其林”三个字自带光环，125年来，米其林指南在全球范围内以美食为引，持续倡导精致生活方式，已成为全球餐饮界的权威荣誉与标杆。

“必比登推介”和“米其林指南入选餐厅”都是米其林指南榜单中的评级之一，前者主推反映地方饮食文化的经济实惠美食，后者侧重于食材新鲜、烹调用心美味的餐厅，是星级餐厅的“潜力股”。

“吃货”小伙伴们可以冲啦！

编辑：刘婧

执行主编：房呱呱

主编：马岳清

来源：米其林指南