河南新野举办2026年“万人共品一碗面”活动_旅游资讯

河南新野举办2026年“万人共品一碗面”活动

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2026-04-09 06:44:28

央广网南阳4月8日消息（记者张丽娜通讯员王凯）春风和煦，花香满城。4月6日上午9时，河南省南阳市新野县白河滩公园广场上人头攒动，2026年“万人共品一碗面”大型美食文化活动在此举行。1.5万余名市民与游客齐聚一堂，共品板面美味，共享文化盛宴。

活动现场人气火爆（央广网发王凯摄）

现场文艺演出（央广网发王凯摄）

随着活动正式启动，广场中央三口巨型大锅顿时热气蒸腾。12位资深板面大师傅同台献艺，揉面、摔面、扯面、煮面一气呵成。面坯在铿锵有力的摔打声中上下翻飞，化作一根根筋道爽滑的面条。现场特制的板面臊子色泽红亮，香气四溢。

多名板面师傅现场制作板面（央广网发王凯摄）

工作人员为刚出锅的新野板面浇上臊子（央广网发王凯摄）

等候品尝的市民、游客排起长队，脸上写满期待与喜悦，现场秩序井然、气氛热烈。活动还贴心准备了本地特色锅盔，与板面搭配，供大家免费品尝。一时间，人声鼎沸，一碗碗热气腾腾的新野板面有序分发到群众手中，鲜香在舌尖绽放，温暖在心间流淌。

现场群众免费品尝新野板面（央广网发王凯摄）

万人同食一碗面，品尝的不仅是传承千年的三国风味，更是新野浓厚的美食文化与淳朴的乡土温情。作为“中华板面之乡”的品牌活动，“万人共品一碗面”以面为媒、以食传情，进一步擦亮了新野板面这张非遗美食名片，为新野大型赏花旅游季活动注入了鲜活动力，有力推动了文旅深度融合发展，为县域经济社会高质量发展增添了强劲的美食文化动能。

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