近日，萧山一网友在萧内网App发帖：

老妈让卖干菜头，70多了还闲不下来，不让干还要干。卖给谁呢？30一斤……

另一位网友发帖：

家里人做的干菜，太多了让我卖，卖给谁？家家户户都有……

萧绍地区的人，对干菜是情有独钟的。

最近萧山很多人家都在忙这活，春季制作，洗切腌晒，很费工夫，只为一碗神仙汤。

尤其是到了盛夏，可谓是下饭神器，没它吃饭都不香。

图据萧内网友@洋洋8793

网友@榴莲酱

为了这点菜

舅舅说凌晨一点听到下毛毛雨赶紧起床收菜

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网友@吃肉长大的xzh

非遗技术

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网友@萧山乡后头宁

今年又有喝不完的芥菜头汤了

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网友@酋酋

又到了一年一度晒笋干菜的时候了

这还只是一小部分

晒完了今年的菜汤又有保障了

鲜掉眉毛

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评论区不少网友表示，供给大于需求，农村家家户户都在晒，亲戚之间还送来送去，根本吃不完。

干菜这种东西，地域性强，萧绍一带爱吃，出了本地，不会做，也不会吃。

还有一个问题是价格错位，农户做的辛苦，觉得不贵，买的人可能认为不值。

你怎么看？你家今年晒干菜了吗？评论区聊聊👇

“

网友@小胖胖嗯哼嗯哼：我姨夫他们自己在厂里晒了干菜头，送客户。不过他们干菜头里加笋干的，我每年都白嫖，陈的＋新的放汤，吃饭嗷嗷炫

网友@弃佛入魔：萧山人都喜欢吃这个的，问题在于基本萧山人都自家会弄的，所以卖的就更难。

网友@alm：送朋友、同事10斤，给老妈3百，就说卖掉了。

网友@希望你像树一样：今天有亲戚自带塑料袋来拿了。

网友@江小鱼007：我之前把这送过义乌的朋友，他说不知道怎么吃，后来扔掉了。

网友@中國劲酒梅华：找个本地土菜馆，都要的。

网友@泅岸：酒席上就爱喝这个，多鲜。

网友@巴拉巴拉冰淇淋：很难，消费的主力军不欣赏这个东西，只能碰运气

网友@草叶：萧山绍兴宁波一带要吃的，其他地方不流行。

网友@健康就是福：夏天没有这碗汤吃不下饭。

网友@Lance：我们这东片农业合作社都有在收。

网友@陈晚：我就会买，不过今年同学妈妈送了我两次，干菜铺头、梅干菜、萝卜丝、包心菜干通通都有，不用买了，往年我都咸鱼买

网友@输入ing：按照现在市面上的手工制品来说30一斤，我觉得是便宜的，但是这个东西区域性太强，而区域里的人基本家家都会做，我们多了都是送人的，一般人都觉得地里长的就是晒晒没啥价值含量，只有种过晒过的知道多辛苦。

网友@海hzhhwh：我也一直很疑惑这个问题，每年这个时间回农村，看到家家户户一担担挑回家在洗菜、晒菜、腌菜，每年这么多吃的完吗？而且纯是自己吃或送人，不是卖的。我家也是每年被亲戚投喂，几年前的都还有，吃不完根本吃不完。

网友@四海为家：包装一下也许城里人还要。

网友@萧然山樵夫：吃不完，卖不掉，以后自己就不会做这么多了。

网友@指舞弄影：我去年就因为这个晒笋干的事情，委屈了一肚子，今年公公说晒，我直接拒绝了，我不要了，想吃我妈家拿点好了，吃也吃不了多少，还受气，何必。

网友@郁闷小女人：我们都浦阳前同事那买，她妈妈自己做的，笋干菜40/斤，听说菜场60，青笋干20/斤，菜场多少不知道。这个买几斤那个带几斤，说还有饭店老生意，每年她妈妈可以卖一两百斤吧。

网友@小呀小蘑菇：卖的太贵了，我弟弟在卖，下萧山农户收来的也就十一二块钱一斤，卖给城巴佬卖给沪少也就卖25块钱一斤，还包装加运费。