一到清明,全网都在推踏青
腿也跑酸了、人也挤麻了
铁铁就不一样
铁铁只会心疼你(的胃)~
人是铁,饭是钢
踏完青记得补充能量
铁铁专门找了9家
就在地铁口的老字号
出站走两步就到
这些店被成都老辈子
追着吃了十几二十年
味道拐不了
带上胃,跟铁铁走!
清同治元年,成都万福桥畔
陈氏创制了 麻婆豆腐
1956年公私合营后转为国营门店
如今总店坐落于东华门街
青华路、骡马市、金沙也都有分店
地址几经变迁,地道风味始终如一
作为 中华老字号、四川非遗代表性项目
陈麻婆 的招牌麻婆豆腐
集 麻、辣、烫、嫩、鲜于一身
豆腐嫩滑,麻香醇厚入味
再配个肥瘦相间、油润不腻的 回锅肉
筷子自己就动起来了,拦都拦不住!
图源:小红书@庄稼汉田里娃品味城里生活
出行攻略
乘坐地铁13号线到杜甫草堂站
从A2口出站
步行300余米即可到达
作为 百年老字号与 市级非遗美食
钟水饺始创于光绪十九年
皮薄馅嫩,经五道工序制作
淋上红油与秘制酱油
咸甜微辣,层次十足
配上一杯盖碗茶,摆摆龙门阵
安逸又巴适
光绪十九年是1893年......算辈分......算不过来了
打扰了,铁铁先敬一碗再说!
图源:小红书@地球上的阿拉兰
出行攻略
乘坐地铁2、17号线到人民公园站
从B口出站
步行300余米即可到达
赖汤圆创于1894年,是一家 百年老字号
也是全川形形色色的汤圆中的一块金字招牌
2011年入选 省级非物质文化遗产
经典黑芝麻馅,皮粑绵糯
裹着淡淡的醪糟与红糖香
上桌配上一碟麻酱和白砂糖的蘸料
蘸着吃,香上加香
还有玫瑰、鲜肉等多种口味可选
甜党和咸党都不用吵了!在这里,都能吃上!
图源:小红书@饿醒
出行攻略
乘坐地铁2、3号线到春熙路站
从D口出站
步行800余米即可到达
西月城谭豆花,始于1924年
创始人谭玉光挑担沿街叫卖豆花面起家
是成都人记忆里的古早味
豆花面的豆花嫩、面劲道、蘸水香
麻辣咸香层次丰富
另一招牌 冰醉豆花也值得一试
入口清凉,甜润中透着豆香
图源:小红书@苦月亮
出行攻略
乘坐地铁17号线到西大街站
从F1口出站
步行100余米即可到达
文殊院大门斜对面的
洞子口张老二凉粉店
是众多老成都忘不掉的滋味
甜水面的口感劲道十足
甜辣交织,滋味香浓
黄凉粉、 旋子凉粉也是香得各有滋味
图源:青羊商务
出行攻略
乘坐地铁1号线到文殊院站
从H口出站
步行600余米即可到达
他家的冒烤鸭只用豆芽打底
鸭肉细嫩紧实、肥而不腻
卤香深深浸透进每一块肉里
卤水清鲜,肉香醇和
铁铁吃完,连汤都想端起来干了
图源:微博@虫叔叔
出行攻略
乘坐地铁2号线到通惠门站
从E口出站 即达
这家包子铺只做三种口味
鲜肉、芝麻、豆沙
3.5元一个,用料扎实
鲜肉包面皮浸油,撕开小口汁水直冒
葱香浓郁,满嘴流油
芝麻糖包是颗粒馅,醇厚不甜腻
豆沙包馅料绵密清甜,老辈子吃了都点头
出行攻略
乘坐地铁2号线到通惠门站
从E口出站
步行200余米即可到达
1983年,张氏夫妇从开封来到成都
这口传承两百多年的老味道落户成都
烧鸡表皮酱红油亮、色泽诱人
光看着就很有食欲
鸡肉酥软入味,吃完满嘴留香
从开封“漂”到成都,这只鸡也算“蓉漂”里的“老资历”了~
出行攻略
乘坐地铁5号线到花牌坊站
从D口出站
步行700余米即可到达
在玉林四巷的陈记爷爷婆婆蛋烘糕
他家的 蛋烘糕外皮焦香酥脆,内里绵软温热
咸口甜口各有风味
咸口强推 鱼香土豆丝和 怪味香辣!
甜口选 芝麻白糖,简单但最是经典
图源:小红书@窝瓜不菜
出行攻略
乘坐地铁1号线到省体育馆站
从B口出站
导航玉林东路9号
步行700余米即可到达
在成都,安逸的假期不一定在远方
可能就在地铁出口左转两百米
一笼包子,一碗面
吃完打个嗝,阳光正好
你还有哪些吃过的 地铁口的老字号?
现在就把名字扔评论区
铁铁替大家先吃为敬!
部分图片由AI生成
撰稿 | 周北窗
校对︱光同学 亦舟
责编︱苏 木 阳彦瑾