都说吃鱼聪明,所以东北人一年四季都在吃鱼,而且爱吃活鱼,夏天的时候更是满大街的追着买!今天盘点最爱吃的8种鱼!
第一种就是草鱼,以前还挺贵的,现在感觉没以前那么受欢迎了,但也是曾经的榜首!
第二个就是东北的嘎牙子鱼,东北人起外号比较厉害,不管是人还是鱼,名字都是稀奇古怪的,嘎牙子卖的还挺贵呢,夏天的时候出镜率比较高,大街小巷有开车拉着卖鱼的,还挺喜欢吃的,就是有两个大个儿的刺!
第三个就是鲫瓜子鱼,最喜欢的就是它了,但是只喜欢小的,因为可以煎着吃,大的鱼刺太多真不爱吃,炖出来也没有小的香感觉,但是有鱼籽就不一样了,鲫瓜子的鱼籽是最香的!
第四个就是老头鱼,被小孩亲切的叫爷爷鱼,老头鱼一般爱做鱼酱,炖出来老香了,当然不是真的酱,就是像酱一样,只不过都是鱼肉,加点大酱炖出来更香!
第五个就是鲤鱼,东北人爱吃鲤鱼,我们豆角鲤子,鲤鱼的鱼籽也好吃,也是最常吃的一种鱼,因为平时见到最多的就是它,便宜的也是它!
第六个就是泥鳅,最讨厌泥鳅了,但是爱喝酒的喜欢泥鳅,炖着吃,感觉都看不出来整条鱼了,但是大家吃的都香,刺很小,我就觉得有点扎嘴,都说香,但不爱吃!
第七个就是鲶鱼,鲶鱼就是有两根须子的鱼,长得不好看,但是吃着还行,吃的次数比较少,但是家里人都爱吃,尤其是爱喝酒的!
第八个就是牛尾巴鱼,这个鱼卖的挺贵呢,而且打鱼数量也少,一般都供不应求的,有的熟悉的打鱼的,都让他们给留着!