三月的亳州，春风沉醉，古井酒神广场上桃花灼灼，酒香与花香沁人心醉。3月28日，古井贡酒·年份原浆第九届桃花春曲节暨轻度古7盒马首发仪式在这里隆重举行。这场以“桃花春曲”为媒、以“轻度生活”为核的春日盛宴，在延续古井贡酒对传统酿造技艺坚守的同时，以 “26°中国白酒轻度引领者”——轻度古7，为白酒行业带来消费升级与年轻化转型的全新体验。

桃花春曲节：传统与现代交织的文化盛宴

上午8时，随着开场歌舞《亳》的舞袖翻飞，第九届桃花春曲节正式拉开帷幕。古井集团及亳州市领导先后致辞，强调桃花春曲是古井贡酒“依天时而酿”的核心密码。

在随后的非遗制曲古法技艺展演中，制曲师傅现场演示了“桃花开时制曲，花凋曲成”的完整工序，从破碎麦粒、拌料制坯到入房发酵，每一道工序都严格遵循《九酝酒法》的古法心传，让在场嘉宾深刻体会到“曲为酒之骨”的匠心所在。

作为古井贡酒持续打造的文化IP，桃花春曲节是集非遗体验、游园互动、美食市集、全民开放日于一体的综合性文旅平台。

酒通社、《中国酒业》记者注意到，活动期间，古井酒文化博览园面向社会免费开放，游客可穿汉服、做面塑、拓桃花、观五禽戏，在八大互动体验中感受酒文化的可触可感；非遗工坊里，游客还能亲手制作春曲、领取“非遗守护证书”，将千年技艺“带回家”。这种“活态传承+沉浸体验”的模式，不仅强化了古井贡酒的文化厚度，更为年份原浆轻度古7的首发营造了极具仪式感的场景氛围。

轻度古7盒马首发：拥抱新消费的破圈之举

随着桃花春曲渐入高潮，活动的重磅环节——轻度古7盒马首发仪式正式开启。首发打卡活动聚焦合肥、南京的盒马门店，通过线上线下多角度，精准触达了当代消费者的生活痛点。古井贡酒·年份原浆轻度古7的入驻是盒马“为新中产提供高品质生活方式”理念的重要落地，据悉未来将通过线上线下联动，让更多消费者轻松体验到这款“轻度白酒”。

解码轻度古7，何以成为“轻度引领者”？

记者注意到，作为古井贡酒年份原浆系列的创新力作，轻度古7的推出并非简单的降度，而是基于“轻度生活”趋势的系统化布局。

在工艺的传承与创新上，古井贡酒·年份原浆轻度古7与标品古7同宗同源，严格遵循年份原浆八大核心工艺，并创新采用“温压双控分离降度”技术。通过精准调控温度与压力，温和分离乙醇，最大限度保留了多元醇、酯类等风味物质及吡嗪类健康成分，实现了“减度不减风味”的突破。

从消费者的角度来看，与经典的标品古7相比，轻度古7实现了感官体验的升级。其酒体晶莹剔透，闻香兼具幽兰香、窖香与粮香，层次丰富而亲和；入口醇和爽净，甘甜绵长，完全摒弃了高度白酒的灼烧感与辛辣感，回味悠长，精准契合了当代消费者，尤其是年轻群体对“黄金醉感区”的追求。

外观上，此次轻度古7在设计美学焕新上大胆尝试。瓶身承袭年份原浆经典的玉玺瓶造型，以几何游龙图腾和流光渐变玻璃工艺，呈现出轻盈剔透的当代美学，外盒设计简约，精准传递“轻度”体验。

“轻度”创新，还带来了消费场景的拓展。相比于啤酒涨肚、高度酒辛辣、葡萄酒酸涩和洋酒的复杂，26˚轻度古7更纯粹、易饮，精准覆盖了独饮小酌、周末小聚、户外露营、情侣约会等多种轻社交场景，并可作为年轻群体、女性及不擅高度酒人士的礼赠新选。

“轻度”创新，重构白酒消费逻辑

正如中国酒业协会秘书长何勇所说：轻饮无负担，甘美易入口，情绪有出口，文化有故事。轻度是你心中的度数、体感、美感，也是一种人生态度。不仅因为它是一款好酒，更是因为契合了当下年轻人追求“轻度”的人生态度。

在白酒行业进入“微醺新周期”的当下，年轻消费群体崛起，消费主权从“口腹之欲”转向“情绪共鸣”。古井贡酒敏锐捕捉这一趋势，以轻度古7为核心载体，完成了从产品到生活方式的升维。

• 降低门槛，拓展人群：26°的黄金度数和顺滑口感，降低了白酒的尝试门槛，有效触达了年轻消费者及酒量较浅的人群，打破了传统白酒与新生代之间的壁垒。
• 场景破圈，融入日常：轻度古7将白酒从正式的宴请场景带入了独饮小酌、周末小聚、朋友招待、户外露营、礼赠新选、情侣约会、特调混饮等日常化、轻量化的生活场景，使其成为“悦己”生活方式的一部分。
• 渠道创新，贴近用户：选择盒马这一新零售平台进行首发，精准触达注重生活品质的城市新中产，并通过“门店打卡赢小酒”等活动，实现了线上线下的流量互导。

在最能代表传统的桃花春曲节上，演绎最新潮的“轻度古7+盒马”首发，古井贡酒向行业清晰地传递出战略方向：在坚守传统酿造技艺“根”的同时，以“轻度”为突破口，主动拥抱消费新趋势。这足以说明，“以轻度，敬生活”绝不仅仅是一句口号，而是标志着古井贡酒正成功将“轻度”从一个抽象概念，落地为可感知、可体验、可复购的产品乃至矩阵。在白酒行业结构性变革的当下，古井贡酒正以“轻度引领者”的姿态，为传统名酒年轻化转型提供可资借鉴的样本。