从西凤酒春糖多维发声,看老名酒的存量破局与品类引领之路
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2026-03-30 15:29:30

2026年第114届全国糖酒商品交易会在成都落下帷幕,这场酒业年度盛会成为行业洞察消费趋势、探索发展路径的核心窗口。作为凤香型白酒的领导者与中国四大名酒之一,西凤酒此次春糖之行并非简单的品牌展示,而是以展会为核心进行的多维布局,完成了一次从品牌价值到产业思考的全面输出。

从岷山饭店核心展区的品牌呈现,到各大论坛的深度分享,西凤酒围绕消费者主权时代的行业变革、新质消费趋势下的产业升级,给出了老名酒的破局答案,更彰显了其引领凤香型品类发展的行业担当。在白酒行业迈入存量竞争、价值重构的关键阶段,西凤酒的春糖实践,为行业提供了一份兼具传承与创新的参考样本。

春糖人气焦点,西凤名酒底蕴与品牌新态的双重表达

全国糖酒会作为酒类品牌的“实力秀场”,展区设计与品牌呈现不仅是视觉表达,更是企业战略与品牌理念的直观传递。西凤酒此次选址依旧在春糖酒店展的C位岷山饭店一楼大厅核心展区,3月21日至25日期间,“中国红·红西凤”的那一抹红色成为本届糖酒会酒店展的人气焦点,其展厅设计既守住了老名酒的文化根脉,又展现了品牌面向新时代的开放姿态。

宝鸡市国资委党委书记、主任袁军平莅临西凤展区参观指导时,对西凤酒参展筹备、品牌形象呈现给予充分肯定,这不仅是对西凤本次参展工作的认可,更是对西凤酒作为区域龙头酒企,依托文化底蕴深耕市场、拓展合作的战略方向的肯定。展会期间,西凤酒展厅成为客商驻足打卡、深入洽谈的热门点位,其背后是行业与市场对凤香型品类价值的认可,更是对西凤酒品牌实力与发展潜力的肯定。在白酒香型多元化发展的当下,西凤酒以清晰的品牌定位和深厚的文化底蕴,在春糖的品牌角逐中站稳脚跟,为后续的市场拓展与渠道合作奠定了坚实基础。

值得关注的是,西凤酒此次展区呈现并非孤立的品牌展示,而是与其2026年“改革势能转化关键年”的战略定位相呼应。2026年是西凤酒建厂70周年,也是其将前期改革成果转化为增长动能的关键一年,而糖酒会的品牌亮相,正是其深化布局全国市场布局的重要一环。通过核心展区的强势登陆,西凤酒不仅向行业传递了品牌发展的信心,更以实际行动践行着“深耕全国市场、推动凤香复兴”的发展目标,让千年凤香在行业盛会上绽放新的光彩。

直面行业变革,西凤给出老名酒破局方案

如果说展区亮相是西凤酒的“品牌名片”,那么其在春糖期间各大行业论坛的深度发声,则是西凤酒对行业变革的思考与回应。本届成都春糖期间,西凤酒亮相多个行业论坛及重磅活动,企业核心管理层分别从消费者主权时代的产业生态革新、新质消费趋势下的品牌升级等多个维度,分享西凤酒的实践经验,为行业发展提供思路,彰显了老名酒的行业担当。

在西凤酒总冠名的2026(第十五届)中国酒业市场论坛上,西凤酒股份有限公司副总经理高亚兰以《破局存量,重构连接——中国酒业在“消费者主权时代”的生态进化论》为题发表演讲,直面当前白酒行业政策调整期、消费结构转型分化期、存量竞争深度调整期三期叠加的行业现状,提出了重构品牌、渠道、产品三大连接的核心破局思路。

高亚兰的演讲精准击中行业痛点,当前酒业已彻底告别总量增长的普涨时代,迈入结构性分化的存量博弈阶段,过去“渠道为王”的粗放模式已然失效,“消费者主权时代”下,用户定义产品价值,渠道的核心使命转向服务用户,若无法直接触达、深度理解C端消费者,企业终将被市场边缘化。

基于此,西凤酒给出了具体的实践路径,其核心是以消费者为中心,推动全链路的生态革新。在品牌和文化层面,西凤酒跳出传统白酒的文化传播模式,将“凤香”精神提炼为“自信、突破、国潮”的当代内涵,通过布局短剧、冠名新兴比赛、融入音乐节等年轻消费场景,让凤香白酒超越单纯的酒精饮料属性,成为消费者的情绪载体,打造“情绪价值的容器”;在渠道层面,西凤酒以“BC一体化”重构厂商关系,推动经销商从“货品搬运工”向“服务商”转型,通过构建行业级“数字化决策机制”、拥抱“即时零售”、优化厂商合作机制,与B端经销商共享C端红利;在产品层面,西凤酒推动产品从“酒厂定义”向“用户共创”转变,依托电商大数据做反向定制,推出适配独居青年、调酒爱好者及露营等场景的细分产品,建立用户体验官机制让消费者参与产品研发,让产品真正贴合消费需求。

而在由中国新消费产业高质量发展论坛上,西凤酒股份有限公司副总经理肖宁则以《新质消费:绿色转型与价值重塑》为题发表演讲,从新质消费视角分享了西凤酒的高质量发展之路。而在本次论坛中,西凤酒凭借在绿色转型、品质升级、价值重塑、品牌建设等领域的突出表现,荣获“2026中经新质消费先锋品牌——年度质效双升口碑品牌”奖。

肖宁在演讲中指出,新质消费浪潮下,消费者需求已从基础功能满足转向更深层次的情绪共鸣与价值认同,白酒行业唯有在敬畏传统中激活创新动能,在拥抱变革中坚守品质初心,才能穿越行业周期。

西凤酒的新质消费实践可总结为三大核心路径:一是守根铸魂,坚守三千年酿造文脉与16999非遗酿造技艺,以极致匠心筑牢品质底线;二是绿色转型,打造从原粮基地到生产副产物循环利用的全产业链绿色体系,以新质生产力驱动可持续发展;三是价值共鸣,深挖“凤”文化内核,以数字科技活化传统文化,推动品牌传播,拉近千年凤香与当代消费者的距离。这一实践路径,既守住了白酒行业的品质与文化根脉,又紧扣新质消费趋势,实现了传统产业与新质生产力的同频共振。

不难发现,在各大论坛及主题活动上,西凤酒的分享并非单纯的企业经验介绍,而是基于行业发展现状的深度思考,为行业尤其是老名酒企业在存量竞争时代的转型发展,提供了可落地、可复制的实践方案。

凤香复兴背后的行业价值与发展启示

西凤酒此次成都春糖的多维布局,背后蕴藏着更深层次的行业价值——作为凤香型白酒的领军企业,西凤酒的每一步实践,都不仅是企业自身的发展,更是对凤香型品类的赋能与引领。

当前白酒行业,浓香赛道内卷加剧,酱香热度理性回落,清香品类暂难摆脱“廉价”的标签,香型多元化是行业发展的核心趋势之一,而凤香型白酒“甘润净爽、诸味谐调、清而不淡、浓而不艳”的独特风味,也许可以为消费者和市场带来新的可能性。

作为凤香型品类中唯一的“四大名酒”,西凤酒占据着品类大多数的市场份额,天生具备带领凤香型破圈的基因与使命。此次春糖之行,西凤酒通过品牌展示与战略发声,全方位传递凤香型的品类价值,让更多行业人士与经销商认识到凤香型的发展潜力和西凤酒强势复兴的决心。

从行业发展来看,西凤酒的春糖实践,为老名酒复兴提供了重要的启示。在白酒行业竞争日益激烈的当下,老名酒拥有深厚的文化底蕴与品牌积淀,但如何将这些优势转化为可持续的增长动能,是众多老名酒企业面临的难题。西凤酒的答案是:守正创新,以消费者为中心,在坚守品质与文化根脉的基础上,主动拥抱行业变革,推动全链路的升级与革新。无论是“BC一体化”的渠道重构,还是“用户共创”的产品创新,亦或是绿色转型的发展模式,西凤酒的所有举措,都围绕着“满足消费者需求”这一核心,让老名酒在新时代重新焕发生机。

此次成都春糖,是西凤酒2026年战略布局的重要节点,也是其推动凤香复兴的重要一步。同时,西凤酒的实践也印证了白酒行业发展的底层逻辑——无论行业如何变革,品质是根基,文化是灵魂,创新是动力。西凤酒始终坚守三千年酿造文脉与非遗技艺,将品质作为企业发展的底线;深挖“凤”文化内核,让文化成为品牌发展的核心竞争力;同时主动拥抱数字化、新质消费等时代趋势,以创新推动品牌升级与品类发展。这种“守正”与“创新”的平衡,正是西凤酒能够在存量竞争时代实现破局的关键,也为行业其他企业提供了重要的借鉴。(许益鸣)

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