在现代生活中，长期的压力不仅让人疲惫不堪，压抑的情绪还容易郁久化热，也就是中医所说的肝火旺、肺热燥咳，体内与之制衡的“阴”相对地变得不足，那么上火的症状便纷纷显现，诸如目赤肿痛、多眼屎、咽痛、口腔溃疡、痘痘频发、咽干咽痒等等。

而春天有一种叶子可以清肝明目、清肺润燥的问题，那就是——桑叶。人们常称它是神仙叶，今天我们就来了解一下桑叶。

在中医的典籍中，有关桑叶的记载可以追溯至《神农本草经》，被列为“中品”，称其“主除寒热，出汗”。到《本草纲目》时，李时珍更赞它“治劳热咳嗽，明目长发”。民间也流传“人参热补，桑叶清补”的说法，将其视作平补润燥的佳品。

桑叶之功0

清肝火，退红止痛

“桑得箕星之精，箕好风，风气通于肝，故桑叶善平肝风；春乃肝令而主风，木旺金衰之候，故抑其有余。”

春天肝气当令，风气通于肝，故春天肝风旺盛。桑叶味苦甘，性凉，入肝、肺二经，擅长平息肝风，对于肝风旺盛引起的症状都非常有效。

它能把往上冲的肝火清下去。眼睛的红肿、刺痛、灼热、眼屎多，都会慢慢缓解。

0疏散风热

春季是风热感冒的高发期，若出现嗓子干、喉咙痛、怕风发热等初期症状，桑叶可发挥作用。它可以疏散肺经、肝经的邪气，将体表的热邪向体外疏导。比如感觉到咽痛、轻微发热时，可以用桑叶搭配菊花泡水，饮用2~3天，症状多能缓解。

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清肺润燥

春天气候干燥，是肺燥的高发期，容易出现干咳少痰、鼻子发干等症状。桑叶既能清肺热，又能润燥生津，就好像给干燥的肺浇一杯温润的水。清代名方“桑杏汤”就以桑叶入药，专门针对"春燥伤肺”导致的咽干鼻燥。

桑叶茶饮搭配

桑菊饮

材料：桑叶10克，菊花5克，枸杞10克，蜂蜜适量。

做法：将桑叶、菊花、枸杞洗净备用，锅内加清水500毫升，清水煮沸后加入桑叶，菊花、枸杞子，煮2分钟即可，滤去药渣，取汁，加入适量蜂蜜搅拌均匀后饮用。

功效：清肝火，疏风养阴，平肝明目。

桑叶＋鱼腥草

搭配：桑叶10克，鱼腥草5克，煮水喝。

作用：利尿排湿、清热解毒。

适用：肺热咳嗽，湿热淋证、肝阳眩晕等情况。

桑叶护眼小妙招

1、晨起熏眼：唤醒双眸

桑叶15-20g，开水冲泡。闭眼，用温热蒸汽熏眼5分钟，温度以舒适不烫为宜。熏完把茶水慢慢喝掉。

2、睡前敷眼：修复疲劳

白天泡过的桑叶别扔，晚上加点水再煮开一次。用干净毛巾浸湿，温热敷眼10-15分钟。坚持几天，红血丝会变淡，一整天的疲劳感都松解下来。

（资料来源：中国中药杂志、素问轩、付济华中医师官微）